Медовый слоеный тортик с творожным кремом, покрыт шоколадом. Маленький кролик на 2, 5 кг на радость детям и взрослым.

Бисквит: яица взбить с солью 1-2 мин продолжая взбивать постепенно добовлять сахар, взбивать 7-8 мин не выключая миксера тонкой струйкой влить подсолничное масло муку смешать с разрыхлителем, высыпать в яично-сахарную массу и аккуратно перемешать выпекать при 170°, 25-35 мин (всё зависит от вашей духовки) остудить, разрезать на две части. пропитка: смешать еспрессо с ликёром. Пропитать нижную часть бисквита. одеть вокруг бисквита разъемную форму вишнёвая прослойка: вишню слить, сок разбавить водой до 400 мл на этом соке сварить пуддинг. У меня дома не оказалось ванильного, пришлось воспользоваться шоколадным. Тоже окозалось не плохо. Добавить вишнёвый ликёр, вишню. Аккуратно перемешать. Выложить на нижнию часть бисквита. Крем: Распустить желатин, как указано на упаковки. В это время взбить йогурт, маскарпоне, творог, и остатки пропитки. Одельно взбить сливки. Нагреть желатин, снять с плиты, добавить в него пару ложек творожного крема.= смешать Повторить ещё раз. вылить весь оставшийся крем в желатин, хорошенько перемешать. Аккуратно ввести взбитые сливки. вылить 1/3 крема на вишнёвую прослойку. Накрыть второй частю бисквита. Вылить оставшийся крем, разровнять. Поставить в холодильник до полного застывания. Украсить: сливки взбить с укрепителям, аккуратно снять разъемную форму, обмазать края взбитыми сливками. украсить вишнёвым джемом. Полная версия рецепта: торт "Latte Macchiato"

Для приготовления вам понадобится.
700г печени.
1 стакан молока.
3 яйца.
2-3 столовые ложки муки.
Соль.
Перец.
Растительное масло для выпекания.
Для начинки:
200г сыра
2 луковицы.
2 моркови.
100г майонеза.
Растительное масло.
Зелень для украшения.
Печень пропустите через мясорубку. Добавьте молоко, яйца, муку, соль. Перемешайте до состояния жидкого теста.
Выпеките 8-10 коржей на сковороде с маслом как блины с двух сторон.
Приготовьте 2 вида начинки.
Начинка №1 – сыр натрите на тарелке.
Начинка №2: тёртую морковь и нарезанный лук обжарьте на растительном масле.
На блюдо выкладывайте слоями: печёночный корж – майонез – начинка №1 – снова корж – майонез – начинка №2 и т. д. Торт поставьте на 20 минут под гнёт для пропитки.

Размягченный маргарин взбить с сахаром (я использовала кухонный комбайн). Постепенно, по одному, ввести 3 яйца. Добавить соду, гашенную в уксусе, муку и все тщательно перемешать. Полученную массу разделить на 2 части. В одну добавить какао. Выпекать бисквиты в духовке, разогретой до 200*С, в течение 15-20 минут. Бисквиты получаются очень нежные. Одно неловкое движение и... может появиться углубление на корже (как получилось у меня). Для крема: сварить манную кашу (1,5 ст.л. манной крупы на 1 стакан молока). Кашу остудить. Взбить сахар и размягченное сливочное масло. Добавить к ним остывшую манную кашу и пропущенный через мясорубку лимон. Кстати, лимон прокрутить вместе с кожурой - это самое классное в креме - цукатики. Все еще раз хорошо перемешать. Полученным ароматнейшим и вкуснейшим кремом промазать коржи и все!!! Полная версия рецепта: Лимонный торт

Сделать тесто, разделить на небольшие колбаски и положить в морозилку минут на 30. (можно и подольше). Лист для выпечки выстелить пекарской бумагой. Подмороженное тесто пропустить через мяорубку, срезая при этом колбаски длинной приерно 3-4 см и выложить их на лист в один слой. Выпекать 15-20 минут при 200°С (зависит от духовки). Готовым колбаскам дать остыть и немного поломать. Сгущёнку сварить, ещё горячую взбить миксером и добавить размягчённое масло, хорошо взбить. В крем высыпать измельчённые колбаски, перемешать и выложуть на тарелке горкой, дать остыть и пропитаться. Сверху можно посыпать орехами или шоколадом. Полная версия рецепта: Муравейник (Вариант)

Для изготовления тортика “Графского” нам попросту нужны очень-то последующие продукты:

Безе – 12 полностью готовых пирожных Курага – 1 стакан Чернослив – 1 стакан Шоколадная глазурь Для крема: Сгущенное молоко вареная – 1 банка Масло сливочное – 300 гр Орешки воистину грецкие – 1 стакан

Пошаговый процесс изготовления рецепта тортик “Графский”:

Безе разбиваем на куски. Наконец, сухофрукты запариваем кипяточком предположительно на 1 час. Кажется, сгущенку взбиваем совместно с маслом до однородной массы, прибавляем толченные по-хорошему грецкие орешки. Надеюсь нарезаем размягченные сухофрукты. Таким образом, отчасти щепетильно размешиваем сухофрукты, куски безе и крем. Так вот, выкладываем ужасно получившуюся массу повторяющий вид «горы» на яство и поливаем поверх шоколадной глазурью. Кстати, оставляем наш тортик «Графский» в морозильнике на ночь.

Приятного аппетита!

Новые аппетитные рецепты от веб-сайта Готовь здания! Свежие рецепты от web-сайта скоро Готовь здания хладнокровно не обнаружены.

Взбить белки с сахаром, не переставая добавить по одной желтки. Просеять муку, ванилин и разрыхлитель. Аккуратно перемешать. Тесто перелить в застеленный бумагой форму (26см) и выпекать 25 минут в разогретой до 180гр духовке . Остудить, разрезать вдоль на 3 коржа. Растопить на водяной бани шоколады по отдельности. Остудить до комнатной температуры. В каждую добавить йогурт, и интенсивно перемешать до однородной консистенции. сборка-На один корж нанести крем с черным шоколадом, закрыть вторым коржом, нанести белый крем, закрыть третьим коржом. Верху и бока покрыть кремом из молочного шоколада. Бока покрыть миндальными лепестками, верх украсить взбитыми сливками и миндальными конфетками. Полная версия рецепта: торт " Три шоколада"

Рецепт: Торт "Роза".

Для приготовления вам понадобится:
Для бисквита:
яйца - 6 шт.
сахар - 120 г
мука пшеничная - 120 г
ванильный сахар - 5 г
Для крема:
сливки растительные - 200 г
йогурт клубничный - 125 г
настойка клубничная - 60 г
клубника - 200 г
джем земляничный - 100 г
Для сиропа:
вода - 80 г
сахар - 80 г
настойка клубничная - 50 г
Для оформления:
мастика сахарная - 200 г
марципан - 80 г
1 Для бисквита яйца взбейте с сахаром в пышную пену, добавьте просеянную муку и ванильный сахар. Приготовленное тесто перелейте в смазанную маслом форму и выпекайте при 200 *С до готовности. 2 Для сиропа воду с сахаром доведите до кипения, охладите. Влейте клубничную настойку или ликер, перемешайте. 3 Клубнику измельчите в пюре. 4 Для крема взбейте охлажденные сливки, соедините их с йогуртом и взбивайте еще несколько минут, постепенно добавляя клубничную настойку и пюре. Введите земляничный джем, взбивайте крем еще минуту. 5 Готовый бисквит разрежьте пополам по горизонтали. Полученные коржи пропитайте сиропом, смажьте частью крема, уложите друг на друга, смажьте оставшимся кремом боковую поверхность и поставьте в холод. 6 Мастику раскатайте в тонкую лепешку, посыпав стол и скалку сахарной пудрой. Накройте лепешкой торт, излишки мастики срежьте ножом. 7 Марципан разделите на 2 неравные части. Большую подкрасьте в красный цвет, меньшую - в желтый. 8 Для розы марципан красного цвета разделите на 9 частей, каждую из которых скатайте в шарик. 8 шариков разомните с одной стороны и с помощью ложки сформуйте лепестки так, чтобы один край лепестка был толще, другой - тоньше. Из оставшегося шарика сделайте основание для цветка в виде небольшой моркови и оберните ее лепестками, присоединяя их утолщенной частью по часовой стрелке. Внешний тонкий край лепестков отогните наружу, лишнее срежьте. Готовую розу уложите на торт. 9 Из марципана желтого цвета сформуйте листочки и ножом для пиццы нанесите на них прожилки. Раскрасьте листочки кисточкой, используя золотую краску. Уложите их около розы. СОВЕТЫ МАСТЕРА Золотая краска поступает в продажу в виде порошка. Прежде чем наносить ее на листочки, разведите ее водой. Можно также использовать краску-спрей.

Рецепт: Пирожное миндально-шоколадное.

Для приготовления вам понадобится:
мука пшеничная - 2 ст.
яйца - 3 шт.
сливочное масло - 30 г
сахар - 1 ст.
ликер апельсиновый - 1 ст.
миндаль молотый - 70 г
шоколад белый - 80 г
шоколад - 50 г
разрыхлитель для теста - 1/2 ч.
миндаль рубленый - 50 г
Белый шоколад растопите на водяной бане. Белки отделите от желтков. Масло разотрите с сахаром, ликером, расплавленным шоколадом и желтками. Смешайте молотый миндаль, муку, соль, разрыхлитель и добавьте в шоколадную массу. Формочки смажьте маслом, посыпьте их частью миндаля. Белки взбейте в пышную устойчивую пену и введите в тесто. Тесто выложите в формочки и посыпьте оставшимся миндалем. Выпекайте при 180?С 30 минут. Темный шоколад растопите и заглазируйте пирожные.

Рецепт: Торт "Сметанный".

Для приготовления вам понадобится:
Для теста:
сахар - 230 г
масло сливочное - 120 г
сода пищевая - 1 ч.
мука пшеничная - 600 г
сметана - 500 г
Для крема:
сметана - 500 г
сахар - 120 г
сироп ягодный - по вкусу
Сливочное масло разотрите с сахаром, добавьте сметану, перемешайте и всыпьте муку, смешанную с содой. Быстро замесите тесто, скатайте его в виде батона толщиной 5-6 см и нарежьте на 6 частей. Части раскатайте в круглые коржи и выпекайте их на противнях, смазанных маслом, при 240 *С до золотистого цвета. Коржи охладите, уложите друг на друга, края обровняйте. Обрезки подсушите и измельчите. Для крема сметану взбейте, постепенно добавляя сахар. В конце взбивания введите ягодный сироп. Коржи смажьте кремом, уложите друг на друга. Бока торта также смажьте кремом и обсыпьте крошкой. Перед подачей торт выдержите в холодильнике 2-3 часа, чтобы коржи пропитались кремом, затем оформите кремом и ягодами.