Блины примечательны тем, что готовить их можно абсолютно на любой жидкой основе — вода, молоко (в том числе кислое или сыворотка), сливки, сметана, кефир, варенец, ряженка, йогурт, минералка, любой сок... Особенно отчаянные даже умудрялись напечь блинов на квасе, и даже на вине...
|
|
Ингредиенты:
|
|
Яйца взбить с сахаром, солью, содой. Влить жидкость (молоко) и перемешать: | |
Добавить масло, муку. Хорошо размешать: | |
Влить кипяток, быстро размешать и оставить тесто минут на 15: | |
Выпекать блинчики обычном образом (я смазываю сковороду салом): | |
Подавать горячими с пикантным или сладким сопровождением: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Лимонный № 4: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:Вз...
» Аджика: Состав: 2 кг помидоров, 150 г чеснока, 500 г сладкого перца, 300-400 г горького перца, 0,25 л уксуса ...
» Торт «Виноградинка» (без выпечки).: Для приготовления вам понадобится:Сметана не меньше 20% жирности — 700 гКрекер (с маком, маленький "хру...
» Салат а-ля "Цезарь".: Для приготовления вам понадобится:куриная грудка - 1 шт.,салат, помидоры черри, сыр - 100 г, белый хлеб...
» Рецепт: Салат с брынзой Хорошее настроение: Рецепт: Салат с брынзой Хорошее настроениеЭтот салат с брынзой, благодаря потрясающему вкусу и аппетитн...
» Аджика: Состав: 2 кг помидоров, 150 г чеснока, 500 г сладкого перца, 300-400 г горького перца, 0,25 л уксуса ...
» Торт «Виноградинка» (без выпечки).: Для приготовления вам понадобится:Сметана не меньше 20% жирности — 700 гКрекер (с маком, маленький "хру...
» Салат а-ля "Цезарь".: Для приготовления вам понадобится:куриная грудка - 1 шт.,салат, помидоры черри, сыр - 100 г, белый хлеб...
» Рецепт: Салат с брынзой Хорошее настроение: Рецепт: Салат с брынзой Хорошее настроениеЭтот салат с брынзой, благодаря потрясающему вкусу и аппетитн...