Ингредиенты:
- тесто для пиццы
- грибы свежие (лучше шампиньоны)
- лук репчатый 1-2 шт.
- чеснок
- ветчина 100г
- сыр твердых сортов 150г
- маргарин или растительное масло
- яйцо 1 шт. (только желток)
- томатный соус 1 ст. ложка (его можно купить в магазине или приготовить самим)
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Раскатайте тесто ровным слоем толщиной 0,6 - 0,7 см, перенесите его на противень или сковороду, расправьте, по краю теста уложите жгутик, смажьте его желтком. Готовую лепешку намажьте томатным соусом.
Подготовим начинку для пиццы: на маргарине обжарьте нарезанные репчатый лук, шампиньоны, чеснок. Посолите, поперчите.
На тесто уложите порезанную полосками ветчину, обжаренные и охлажденные до комнатной температуры (т.к. тесто приготовлено из масла и сметаны) грибы с луком.Посыпьте тертым на крупной терке сыром и выпекайте при температуре 2200-2500С примерно 15 минут.
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Сладкая пицца: Тесто раскатать в пласт, смазать медом, положить кусочки ананаса, размороженной и порезанной клубники, ...
» Рецепт: Пицца с лососевыми молоками «Рыбацкая»: Рецепт: Пицца с лососевыми молоками «Рыбацкая»Довольно необычный вариант пиццы, которая порадует любите...
» Фасоль с грибами: Автор: Людмила ТребушкинаОтварить фасоль. Грибы (например, шампиньоны) обжарить с луком. Смешать отваре...
» Стерилизованные тушёные грибы.: Для приготовления вам понадобится.Грибы тушёные – 700г.Растительное масло – ½ стакана.Соль – 1 столовая...
» Суп-пюре (паста): Ну вот, мои дорогие, сегодня мы с вами будем готовить супчик, который понравится не только вам, но и ва...
» Рецепт: Пицца с лососевыми молоками «Рыбацкая»: Рецепт: Пицца с лососевыми молоками «Рыбацкая»Довольно необычный вариант пиццы, которая порадует любите...
» Фасоль с грибами: Автор: Людмила ТребушкинаОтварить фасоль. Грибы (например, шампиньоны) обжарить с луком. Смешать отваре...
» Стерилизованные тушёные грибы.: Для приготовления вам понадобится.Грибы тушёные – 700г.Растительное масло – ½ стакана.Соль – 1 столовая...
» Суп-пюре (паста): Ну вот, мои дорогие, сегодня мы с вами будем готовить супчик, который понравится не только вам, но и ва...