Для приготовления вам понадобится:
сыр тертый - 4 ч. ложки
перец сладкий красный - 2 шт.
чеснок рубленый - 2 ст. ложки
эстрагон - 10 г
масло сливочное - 2 ч. ложки
вода - 2 стакана
сахар - 1 ст. ложка
соль по вкусу
крупа кукурузная - 1 стакан
В кипящую воду добавьте соль, сахар, засыпьте кукурузную муку, непрерывно помешивая, пока вода снова не закипит. Как только вода с мукой закипит, добавьте в кашу масло, часть сыра, уложите в формочку и поставьте на холод.
Стручки перца разрежьте пополам и обжарьте, очистите от кожицы и нарежьте соломкой.
Из формочки опрокиньте кашу, посыпьте тертым сыром, оформите перцем, каперсами и рубленым чесноком и запеките в духовке до готовности.
Оформите зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт курицы, фаршированной рисом с орехами и сухофруктами: Приготовление:Рис залить 100 мл воды, довести до кипения и поварить до тех пор, пока вода полностью не ...
» Карри с курицей и кокосовым молоком: Знаменитое индийское карри, в меру острое, заправленное различными приправами, в этом рецепте готовится...
» "Манекенщица": Диета «Манекенщица» очень грозная, припоминает о тяжеленной жизни манекенщиц, но хотя бы довольно мален...
» Отбивная в панировке: На 1 порцию: 150 г стручков зеленой фасолисоль1 маленький стручок красного сладкого перца1 свиная отбив...
» Куриный салат с сыром и яблоками.: Для приготовления вам понадобится:400 гр. отварного куриного филе250 гр. твердого сыра4 яблока1 сладкий...
» Карри с курицей и кокосовым молоком: Знаменитое индийское карри, в меру острое, заправленное различными приправами, в этом рецепте готовится...
» "Манекенщица": Диета «Манекенщица» очень грозная, припоминает о тяжеленной жизни манекенщиц, но хотя бы довольно мален...
» Отбивная в панировке: На 1 порцию: 150 г стручков зеленой фасолисоль1 маленький стручок красного сладкого перца1 свиная отбив...
» Куриный салат с сыром и яблоками.: Для приготовления вам понадобится:400 гр. отварного куриного филе250 гр. твердого сыра4 яблока1 сладкий...