Вам понадобится:
300 г фасоли
1-2 лавровых листа
1 щепотка кориандра
1 щепотка корицы
1 щепотка мускатного ореха
1 щепотка имбиря
¼ моркови
1 ст.л. рубленого корня сельдерея
1 ст.л. рубленого корня петрушки
1 ст.л. рубленого корня пастернака
1 ч.л. сахара
растительное масло
красный и черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Замочить фасоль в воде на 3 часа, затем добавить коренья, воду, сахар, отварить фасоль до готовности, посолить, добавить пряности, варить около 10 мин.
Перед подачей постная фасолевая каша «Пестрая» заправляется маслом и украшается зеленью.
- Великий пост. Рецепты постных блюд
- Пряные растения и специи
- Приправы и специи
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Простой самогон (из плодов): Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:Бо...
» Заливное из рыбы.: Для приготовления вам понадобится:хвост и голова форели, 2 яйца,1 морковь, 1 репчатый лук,100 мл сливок...
» НОЖКА БАРАНЬЯ С ТМИНОМ: Баранью ножку очистить, хорошо отбить, посолить. Положить 1 столовую ложку смальца в глубокую кастрюлю ...
» Мартини «Holiday»: Ингредиенты: * 30 мл водки (ароматизированной гранатом, например, Van Gogh Pomegranate) * 20 мл ...
» Сырный завтрак: Состав: твердый сыр; ...
» Заливное из рыбы.: Для приготовления вам понадобится:хвост и голова форели, 2 яйца,1 морковь, 1 репчатый лук,100 мл сливок...
» НОЖКА БАРАНЬЯ С ТМИНОМ: Баранью ножку очистить, хорошо отбить, посолить. Положить 1 столовую ложку смальца в глубокую кастрюлю ...
» Мартини «Holiday»: Ингредиенты: * 30 мл водки (ароматизированной гранатом, например, Van Gogh Pomegranate) * 20 мл ...
» Сырный завтрак: Состав: твердый сыр; ...