Салат «Цветочная корзина»

Вам понадобится:
1 копченый куриный окорок
шампиньоны
корейская морковь
репчатый лук
1 ст.л. сметаны
1 ст.л майонеза
1 ч.л. горчицы
Для оформления:
твердый сыр
редис
вареная морковь
зелень
Способ приготовления:
Этот яркий и вкусный новогодний салат великолепно украсит новогодний стол, очень понравится всем.
Мелко нарезать и обжарить на растительном масле шампиньоны и лук, нарезать кубиками окорочок.
Соединить майонез со сметаной и горчицей, перемешать.
Соединить окорочок с луком с грибами, корейской морковью и соусом, выложить новогодний салат в виде круга на плоское блюдо.
Сыр тонко нарезать, сделать из него «корзину», посыпать часть, где будут цветы, зеленью, сделать цветы из отварной моркови, редиса, убрать салат “Цветочная корзина” в холод перед подачей на новогодний стол.

• Праздничный салат «Шишка»
• Праздничный салат «Натали»
• Новогодний салат «Маска»