1 ст. ложку муки прожарить с таким же количеством масла и развести горячим молоком, вливая его постепенно. Соус варить, непрерывно помешивая, 10 мин, затем посолить по вкусу. На 1 ст. ложку муки 1 стакан молока, 1,5 ст. ложки масла.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Кисель-желе из лимонов: Именно такая консистенция киселя мне наиболее близка...ближе к желе. Получается нежный десерт с приятно...
» Корейка в пивном соусе: Вам понадобится:1 кг свиной корейки1 л мясного бульонаДля приготовления соуса:2 стакана темного пива50 ...
» Пирог с луком: Тесто:0,5 пачки размягченного маргарина1,5 стакана муки1 столовая ложка сахара0,5 чайной ложки соли0,5 ...
» Рецепт салата «Лисья шубка».: Для приготовления вам понадобится:2 филе сельди2 картофелины400 грамм шампиньонов4 вареных яйца2 морков...
» Салат "Кипр".: Для приготовления вам понадобится:- консервированная кукуруза - 1 бан.- консервированная красная фасоль...
» Корейка в пивном соусе: Вам понадобится:1 кг свиной корейки1 л мясного бульонаДля приготовления соуса:2 стакана темного пива50 ...
» Пирог с луком: Тесто:0,5 пачки размягченного маргарина1,5 стакана муки1 столовая ложка сахара0,5 чайной ложки соли0,5 ...
» Рецепт салата «Лисья шубка».: Для приготовления вам понадобится:2 филе сельди2 картофелины400 грамм шампиньонов4 вареных яйца2 морков...
» Салат "Кипр".: Для приготовления вам понадобится:- консервированная кукуруза - 1 бан.- консервированная красная фасоль...