Ингредиенты:
2 яйца
80гр + 2 ложки сахара
70 гр. муки крупчатки
50 гр. картофельного крахмала
1 ложка разрыхлителя к тесту
1/2литра 30% сметаны
1 ложка какао
2 ложки лимонного сока
1 большой лимон с тонкой кожурой
1 ложка сливочного масла
Немножко сахара
Приготовление:
Взбе яйца, сахар (80 гр.), 2 ложки горячей воды, картофельный крахмал, муку и разрыхлитель к тесту. Выкладываем все в форму для выпечки и пекём бисквит.
Готовый корж делим на три части.
Сметану взбиваем с 2 ложками сахара до состояния тугой пены. К взбитой сметане добавляем какао и этой массой смазываем последовательно все три коржа.
При помощи кулинарного рукава украшаем края торта оставшейся взбитой сметаной.
Тонкие кружочки лимона посыпаем сахаром, их надо застеклить в ложке масла. Охлажденные лимоны надрезаем, сворачиваем спиралью и укладываем на взбитую сметану.
Этот сметанный торт будет очень аппетитно смотреться на Вашем новогоднем столе.
Тонкие кружочки лимона посыпаем сахаром, их надо застеклить в ложке масла. Охлажденные лимоны надрезаем, сворачиваем спиралью и укладываем на взбитую сметану.
Этот сметанный торт будет очень аппетитно смотреться на Вашем новогоднем столе.
Исочник
В том же духе:
Королевский торт с маком, изюмом, черносливом и фруктами
Торт "Цыганка"
Торт «Кучерявый пинчер» фото-рецепт
Торт «Маленькие привидения» для детей
Торт «Па-де-труа»
Торт "Чернослив в шоколаде"
Торт FRAISIER ( Фрезье )
Торт "Битое стекло".
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
Торт "Наполеон"
Торт Медовое полено
Торт "Клубничное настроение"
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Пирог с клубникой: Горячий, вкусный клубничный пирог для большой компании. Общее время приготовления: 45 минут.Ингредиенты...
» НОЖКА БАРАНЬЯ С ТМИНОМ: Баранью ножку очистить, хорошо отбить, посолить. Положить 1 столовую ложку смальца в глубокую кастрюлю ...
» Рецепт: Креветки, жаренные с медом: Рецепт: Креветки, жаренные с медомВам понадобится:500 г очищенных креветок2 головки репчатого лука1 гол...
» Штрумбы: Ингредиенты:2 яйца,1 стакан горячей воды,соль,мука,свиной фарш - 500 гр.,...
» Соус “Песто”: “Песто” – известный итальянский соус из базилика, оливкового масла и сыра, его можно ...
» НОЖКА БАРАНЬЯ С ТМИНОМ: Баранью ножку очистить, хорошо отбить, посолить. Положить 1 столовую ложку смальца в глубокую кастрюлю ...
» Рецепт: Креветки, жаренные с медом: Рецепт: Креветки, жаренные с медомВам понадобится:500 г очищенных креветок2 головки репчатого лука1 гол...
» Штрумбы: Ингредиенты:2 яйца,1 стакан горячей воды,соль,мука,свиной фарш - 500 гр.,...
» Соус “Песто”: “Песто” – известный итальянский соус из базилика, оливкового масла и сыра, его можно ...