Двухлитровую банку наполовину заполнить измельченным крыжовником или белой смородиной, вишней. Соотношение ягод произвольное. Залить литром холодной воды, добавить 150 г сахара, завязать горлышко банки чистой светлой тканью и поставить на 3 месяца в такое место, чтобы и тепло было, и прямые лучи не попадали. Содержимое должно забродить. Через 3 месяца следует процедить через сито, разлить по бутылкам. Уксус обладает приятным вкусом и тонким специфическим ароматом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Коктейль "Специальный сауэр с текилой": Коктейль "Специальный сауэр с текилой"30 мл текилы, 15 мл ликера Apricot Brandy, 10 мл лимонного сока.В...
» Салат «Лесной».: Для приготовления вам понадобится:На 1 порцию:- картофеля - 1 шт.- яйцо- грецких орехов - 10-15 г- фунд...
» Блинный торт с апельсином: Вам понадобится:300 г жирного творога200 г вишневого варенья, джема или конфитюра100 г жирной сметаны10...
» Рецепт: курица запеченная в орехово-сливочном соусе.: ...
» Голландская диета: Голландская диета рассчитана на неделю, подразумевает довольно различное шестиразовое питание, потому е...
» Салат «Лесной».: Для приготовления вам понадобится:На 1 порцию:- картофеля - 1 шт.- яйцо- грецких орехов - 10-15 г- фунд...
» Блинный торт с апельсином: Вам понадобится:300 г жирного творога200 г вишневого варенья, джема или конфитюра100 г жирной сметаны10...
» Рецепт: курица запеченная в орехово-сливочном соусе.: ...
» Голландская диета: Голландская диета рассчитана на неделю, подразумевает довольно различное шестиразовое питание, потому е...