ЧТО НУЖНО:
700 г филе минтая, 0,5 стакана пшеничной муки, 3 ст. л. майонеза, пучок зеленого лука, соль, перец и пряности по вкусу.
ЧТО ДЕЛАТЬ:
1. Филе минтая нарезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить и приправить смесью пряностей для рыбы.
2. Затем каждый кусок рыбы обвалять со всех сторон в муке.
3. Обжарить запанированные в муке куски минтая до образования румяной корочки на растительном масле.
4. Форму для запекания слегка смазать майонезом, выложить обжаренный минтай. Сверху смазать рыбу майонезом и посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Запекать в духовке 20 мин. Рыбу выложить на блюдо. Подавать с обжаренным картофелем и цуккини.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Белоснежная диета: Белоснежная диетаЗа неделю можно утратить 5 кг. Внимание! Если Ваш желудок плохо принимает продукты из ...
» Богатая и щедрая красная икра: Знает ли современный человек о том, что красная икра когда-то на Востоке была обычным кормом для езд...
» Маринованные помидоры: заготовки на зиму (Статья): Маринованные помидоры – классика заготовок. Существуют сотни рецептов их приготовления, но у каждой хоз...
» Шашлык из креветок: На 4 порции Вода 1 чашка, лайм 6, кукурузный крахмал 1 чайная ложка, креветки 32, мед 2 столовые ложки,...
» Свекольная икра: понадобится• 0,5 кг красной свеклы, 2 ст.л. сахара (без горки), 2 ст.л. растительного масла, лимонная...
» Богатая и щедрая красная икра: Знает ли современный человек о том, что красная икра когда-то на Востоке была обычным кормом для езд...
» Маринованные помидоры: заготовки на зиму (Статья): Маринованные помидоры – классика заготовок. Существуют сотни рецептов их приготовления, но у каждой хоз...
» Шашлык из креветок: На 4 порции Вода 1 чашка, лайм 6, кукурузный крахмал 1 чайная ложка, креветки 32, мед 2 столовые ложки,...
» Свекольная икра: понадобится• 0,5 кг красной свеклы, 2 ст.л. сахара (без горки), 2 ст.л. растительного масла, лимонная...