Вам понадобится:
200 г маринованных грибов
7 клубней картофеля
4 маринованных огурца
1 банка зеленого горошка
1 головка репчатого лука
зелень
перец
масло
соль
Способ приготовления:
Отварить картофель до готовности в мундире, почистить и нарезать его на кубики.
Нарезать грибы, слив всю жидкость, ломтиками.
Огурцы нарезать на кубики, лук – полукольцами, слить жидкость из банки с горошком.
Вымыть, посушить и мелко нарезать зелень.
Все подготовленные составляющие салата соединить, добавить в постный картофельно-грибной салат растительное масло, посолить, поперчить и перемешать.
- Постный горохово-ореховый суп
- Пирог с грибами и картофелем
- Тушенная с грибами краснокочанная капуста
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рагу по-румынски: Сoстав: гoвядина 1,4 кг, мoркoвь 200 г, пастернак, кoрень сельдерея пo 50 г, маслo растительнoе 200 ...
» Овощной плов с квашеной капустой и черносливом «Капризняк»: Старорусское блюдо специально для поста. Для не соблюдающих — отличный гарнир к курице или г...
» Вкусные блины: Масленица - праздник блинов, праздник, который любят и взрослые, и дети. В этом году Масленица будет с ...
» Фаршированные стаканчики из Цуккини: Ингредиенты2 цукини /не большие/250 гр. фарша, любогопаприка разного цвета по половинке/ можно меньше ч...
» Салат с языком «Сплетница»: Рецепт из старого советского журнала (кто еще помнит, был такой «Крестьянка»). Очень легкий...
» Овощной плов с квашеной капустой и черносливом «Капризняк»: Старорусское блюдо специально для поста. Для не соблюдающих — отличный гарнир к курице или г...
» Вкусные блины: Масленица - праздник блинов, праздник, который любят и взрослые, и дети. В этом году Масленица будет с ...
» Фаршированные стаканчики из Цуккини: Ингредиенты2 цукини /не большие/250 гр. фарша, любогопаприка разного цвета по половинке/ можно меньше ч...
» Салат с языком «Сплетница»: Рецепт из старого советского журнала (кто еще помнит, был такой «Крестьянка»). Очень легкий...