Для приготовления вам понадобится:
1-2 свеклы
2 плавленых сырка
200 г грибов
3 зубка чеснока
2 яйца
1 пачка майонеза
Подсолнечное масло
Сырки натираем на средней терке, добавляем измельченный чеснок, заправляем майонезом.
Свеклу отвариваем, остужаем, натираем на мелкой терке, добавляем соль, перец.
Грибы мелко нарезаем и обжариваем 10 минут на небольшом огне, постоянно помешивая. Яйца отвариваем, охлаждаем. Отделяем белки от желтков. Белки натираем на крупной терке.
На блюдо выкладываем половину сырной массы. Сверху – слой свеклы. Свеклу смазываем тонким слоем майонеза. Выкладываем грибы. На грибы выкладываем оставшуюся сырную массу. Сверху натираем на мелкой терке желтки. Украшаем на свой вкус и ставим на несколько часов в холодильник.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Тульский пряник: В тульских пряниках, пожалуй, вся история России. Мастеров в Туле было много, и ка...
» Курица с хрустящей корочкой.: Для приготовления вам понадобится: 1 потрошеная курица (около 1,3 кг),соль,молотый черный перец,молотая...
» Салат из шпрот: Салат из шпрот2 банки крупных шпрот4 отвареных яйца1 банка соленых или маринованных огурцов3-4 картофел...
» Мини-штрудели с творогом: Вкусные и полезные мини-штрудели с творогом – идеальное дополнение к чаю или чашечке ароматного кофе.Дл...
» Салат "Тиффани": Продукты: 500 г куриной грудки, 4 варёных яйца, 200 г твёрдого сыра, 150 г грецких орехов; для украшени...
» Курица с хрустящей корочкой.: Для приготовления вам понадобится: 1 потрошеная курица (около 1,3 кг),соль,молотый черный перец,молотая...
» Салат из шпрот: Салат из шпрот2 банки крупных шпрот4 отвареных яйца1 банка соленых или маринованных огурцов3-4 картофел...
» Мини-штрудели с творогом: Вкусные и полезные мини-штрудели с творогом – идеальное дополнение к чаю или чашечке ароматного кофе.Дл...
» Салат "Тиффани": Продукты: 500 г куриной грудки, 4 варёных яйца, 200 г твёрдого сыра, 150 г грецких орехов; для украшени...