Для приготовления вам понадобится:
1-2 свеклы
2 плавленых сырка
200 г грибов
3 зубка чеснока
2 яйца
1 пачка майонеза
Подсолнечное масло
Сырки натираем на средней терке, добавляем измельченный чеснок, заправляем майонезом.
Свеклу отвариваем, остужаем, натираем на мелкой терке, добавляем соль, перец.
Грибы мелко нарезаем и обжариваем 10 минут на небольшом огне, постоянно помешивая. Яйца отвариваем, охлаждаем. Отделяем белки от желтков. Белки натираем на крупной терке.
На блюдо выкладываем половину сырной массы. Сверху – слой свеклы. Свеклу смазываем тонким слоем майонеза. Выкладываем грибы. На грибы выкладываем оставшуюся сырную массу. Сверху натираем на мелкой терке желтки. Украшаем на свой вкус и ставим на несколько часов в холодильник.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Мясо, запеченное с грибами: 500 г свиной мякоти2 помидора200 г шампиньонов1 стол. ложка лимонного сока3 зубчика чеснока2 стол. ложк...
» Спагетти с тыквой и миндалем: Под пикантным апельсиновым соусом…На 4 порции: 600 г мякоти тыквы1 средняя луковица2 стол. ложки сливоч...
» Рецепт: творожно-лимонное печенье.: ...
» Салат с сельдью по-восточному: Ингредиенты:сельдь 1 шт.салат листовой 150ггорчичный порошок 1 ст. ложкавода 2 ст. ложкисоус мирин 1 ст...
» Салат из помидоров с маринованным луком: Я наверное Вам не рассказывал еще о своей жене, она зачастую мне, сама того не подозрев...
» Спагетти с тыквой и миндалем: Под пикантным апельсиновым соусом…На 4 порции: 600 г мякоти тыквы1 средняя луковица2 стол. ложки сливоч...
» Рецепт: творожно-лимонное печенье.: ...
» Салат с сельдью по-восточному: Ингредиенты:сельдь 1 шт.салат листовой 150ггорчичный порошок 1 ст. ложкавода 2 ст. ложкисоус мирин 1 ст...
» Салат из помидоров с маринованным луком: Я наверное Вам не рассказывал еще о своей жене, она зачастую мне, сама того не подозрев...