Красивый салат, который придется по душе прежде всего детям. Вместо винограда роль «чешуи» может выполнить огурец.
Для приготовления салата «Крокодил» понадобится
1 большой окорочок
6 сваренных вкрутую яйца
2 вареных моркови
1 банка кукурузы
450 г майонеза
1 большая гроздь винограда
1 маленькая банка маслин без косточек
1 огурец
соль
Рецепт приготовления салата «Крокодил»
Отварите куриный окорочок и отделите мясо от кости. Измельчите отделенное мясо ножом и посолите. Измельчите яйца, натрите морковь на средней терке. Мясо, яйца, морковь, кукурузу перемешайте и заправьте майонезом. Выложите получившуюся массу на овальную тарелку, придав ей форму крокодила. Виноградинки разрежьте на половинки и выложите поверх всей поверхности крокодила, сделайте из маслин глазки. Порежьте огурец и разложите кружочки по краям тарелки, сверху каждого кружочка положите половинку маслин, украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Хек под соусом: Хек под соусом700г филе хека, 3-4 моркови, 6-7 луковиц, соль, приправы для рыбы - по вкусу, растительно...
» Утка по-крестьянски: Утку промойте, разделайте на порционные куски. Залейте утку водой, доведите до кипения, снимите пену, п...
» Салат итальянский.: Для приготовления вам понадобитсяна 1 порцию: 100 г макарон 1/2 желтого и 1/2 красного болгарского перц...
» Рецепт: Запеченный судак: Рецепт: Запеченный судакСудак, пресноводная рыба из семейства окуневых, относится к самым популярным ег...