|
Думаю, что и гороховые супы, и супы с фрикадельками любят многие. А тут — их ненавязчивое и вкусное сочетание.
|
|
Ингредиенты:
|
|
| Горох замочить на ночь, хорошо промыть. Залить водой, довести до кипения, снять пену и варить 40 минут до мягкости: | |
| К мясному фаршу добавить яйцо, сухари, соль, перец и хорошо вымесить: | |
| Из полученной массы скатать фрикадельки величиной с грецкий орех: | |
| К гороху заложить нарезанный ломтиками картофель и варить 5 минут: | |
| Добавить луково-морковную зажарку: | |
| Фрикадельки: | |
| Снять всю пену. Посолить, добавить специи и варить 7-10 минут после всплывания фрикаделек: | |
| Подавать, посыпав зеленью: | |
Рекомендую приготовить:
- Нет связанных записей.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Стейк из свиной шейки: Не так давно, упомянув о стейке, я поняла, что очень хочу такую простую еду ) Проскольку со стейком я п...
» Салат из вермишели.: Для приготовления вам понадобится:Нам понадобится:2 пакетика вермишели быстрого приготовления1 небольша...
» “Шоколадный рай”: «Шоколадный рай»Для того, чтобы попасть в шоколадный рай, нам понадобятся 250 граммов молока, по пригор...
» Заварная баба на желтках.: 1,5 стакана муки залить 1,5 стаканами кипящего молока, мешайте хорошенько, не снимая с плиты. Когда ост...
» Куба Либре: Ингредиенты: * половина лайма * 60 мл белого рома * 120 мл колыПриготовление:В бокал Коллинз в...
» Салат из вермишели.: Для приготовления вам понадобится:Нам понадобится:2 пакетика вермишели быстрого приготовления1 небольша...
» “Шоколадный рай”: «Шоколадный рай»Для того, чтобы попасть в шоколадный рай, нам понадобятся 250 граммов молока, по пригор...
» Заварная баба на желтках.: 1,5 стакана муки залить 1,5 стаканами кипящего молока, мешайте хорошенько, не снимая с плиты. Когда ост...
» Куба Либре: Ингредиенты: * половина лайма * 60 мл белого рома * 120 мл колыПриготовление:В бокал Коллинз в...