Совершенно очаровательные пирожные, которые не останутся незамеченными даже на самом изысканном столе. Вкусные и очень сытные.
|
|
Ингредиенты:
Для коржей:
Для крема:
|
|
Сливки взбить с яйцом, солью, специями. Добавить фарш и размешать до однородности: | |
Разделить массу на 2 части. Противень выстелить промасленной бумагой. Вылить половину и разровнять: | |
Выпекать при 180-200 градусах 12-15 минут. Также выпечь второй корж: | |
Для крема луковицу пассировать на сливочном масле: | |
Добавить мелко нарезанные грибы и потушить до выпаривания жидкости: | |
Полученную массу взбить в блендере или пропустить через мясорубку: | |
Добавить сыр, зелень, чеснок и взбить. Посолить, поперчить по вкусу: | |
Первый корж обильно смазать кремом: | |
Накрыть вторым, обмазать верх и бока кремом: | |
Острым ножом нарезать на пирожные желаемого размера (у меня — 2×2 см) и оформить любыми подручными продуктами: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рулет из лосося: КатегорияРыбные блюда Ингридиенты: На 4 персоны:филе копченого лосося — 200 гсливки густы...
» САЛАТ ИЗ КУКУРУЗЫ: Необходимые продукты:4 банки консервированной кукурузы, красный и зеленый стручки сладкого перца, 2 лук...
» Салат Сырок: Натереть на крупной терке плавленый сыр, смешать с зеленым горошком и мелко нарезанными яйцами. Заправи...
» Фаршированные кабачки “Колечки с мясом”: Приготовление:Заранее обжарим фарш с луком и сварим рис.Кабачок очищаем, убираем середину с семечками, ...
» Гонг Конг – Часть II. Уличная еда.: Да в Гонг Конге жарко, да в Гонг Конге влажно. Да снуют кругом тысячи китайцев, а что вы хотите, 7 млн....
» САЛАТ ИЗ КУКУРУЗЫ: Необходимые продукты:4 банки консервированной кукурузы, красный и зеленый стручки сладкого перца, 2 лук...
» Салат Сырок: Натереть на крупной терке плавленый сыр, смешать с зеленым горошком и мелко нарезанными яйцами. Заправи...
» Фаршированные кабачки “Колечки с мясом”: Приготовление:Заранее обжарим фарш с луком и сварим рис.Кабачок очищаем, убираем середину с семечками, ...
» Гонг Конг – Часть II. Уличная еда.: Да в Гонг Конге жарко, да в Гонг Конге влажно. Да снуют кругом тысячи китайцев, а что вы хотите, 7 млн....