Баклажаны порезать кружочками, толщиной примерно по 1 см, обжарить на сковородке с двух сторон, посолить. Твердый сыр порезать небольшими пластиночками.
Берем два кружочка баклажанов, кладем между ними сыр, обваливаем в муке, после этого макаем в яйцо, затем опять в муку, и кладем на разогретую сковородку. Обжариваем до румяной корочки. Блюдо готово. К столу подавать холодным. Точно также, можно приготовить блюдо из кабачков. Это очень вкусно.
Берем два кружочка баклажанов, кладем между ними сыр, обваливаем в муке, после этого макаем в яйцо, затем опять в муку, и кладем на разогретую сковородку. Обжариваем до румяной корочки. Блюдо готово. К столу подавать холодным. Точно также, можно приготовить блюдо из кабачков. Это очень вкусно.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Мясные тефтели: Для приготовления этого мясного пудинга нужно взять10 г булки60-70 г мяса1/5 яичного белка5-6 г сливочн...
» Торт "Черепаха".: Для приготовления вам понадобится:для теста:- яйцо – 7 шт.- сахар – 2 стакана- сода, гашенная в уксусе ...
» Рецепт: Салат Дипломат: Рецепт: Салат ДипломатВ рецепте салата Дипломат каждый ингредиент идеально подчеркивает вкус другого. С...
» Малиновый напиток, укрепляющий иммунитет: Что делать:Ингредиенты, чередуя друг с другом, пропустить через соковыжималку Angel Juicer. Груши не оч...
» Шоколадно-ореховый торт.: Для приготовления вам понадобится:1 ложка соды2,5 стакана муки для торта220 грамм шоколада в порошке (м...
» Торт "Черепаха".: Для приготовления вам понадобится:для теста:- яйцо – 7 шт.- сахар – 2 стакана- сода, гашенная в уксусе ...
» Рецепт: Салат Дипломат: Рецепт: Салат ДипломатВ рецепте салата Дипломат каждый ингредиент идеально подчеркивает вкус другого. С...
» Малиновый напиток, укрепляющий иммунитет: Что делать:Ингредиенты, чередуя друг с другом, пропустить через соковыжималку Angel Juicer. Груши не оч...
» Шоколадно-ореховый торт.: Для приготовления вам понадобится:1 ложка соды2,5 стакана муки для торта220 грамм шоколада в порошке (м...