Салат «Юбилейный»

ПОНАДОБИТСЯ • 3 вареных карто­фелины; 4 вареных яйца; 1 яблоко; 1 луковица; 1 банка консервированных ананасов; 250 г ветчины; 100 г орехов; 250 г майо­неза

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Картофель, яблоко очи­стить, натереть на крупной тёрке. Лук нарезать мелкими кубиками, залить кипятком, оста­вить на 5 мин, затем воду слить. Ветчину нарезать соломкой, ананасы – кубиками, орехи и яйца измельчить. 2. Выложить салат слоями, смазывая майонезом: 1/2 кар­тофеля – ветчину -1/2 ябло­ка- 1/2 орехов-лук-1/2 ана­насов – оставшийся карто­фель – оставшееся яблоко – оставшиеся орехи – остав­шиеся ананасы.