Многие из нас являются большими любителями морепродуктов, а некоторые ну просто жизни своей не представляют без креветок, так вот, именно для этих гурманов и предназначается этот простой в приготовлении салат. Заранее оговорюсь, что в приведенном ниже рецепте, каких-либо пропорций не существует, поскольку можете все ингредиенты класть «на глаз», то есть по вкусу.
Ингредиенты:
- листья руколлы;
- креветки свежие;
- сыр (берём любой, какой можете себе позволить);
- масло подсолнечное (лучше всего брать оливковое);
- бальзамический уксус (за неимением можно использовать яблочный)
- помидоры черри.
Итак, приступаем к приготовлению. Креветки обжариваем на растительном масле. Далее – готовим соус. В растительное масло добавляем немного уксуса (смотри ингредиенты). Нарезаем или натираем сыр. Очищаем обжареные креветки. Листья руколлы поливаем приготовленным соусом. Креветки выкладываем на листья руколлы, украшаем помидорами и посыпаем сыром. Салат готов. Приятного всем аппетита.
Готовьте с душой!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Яйца, фаршированные с грибами.: Для приготовления вам понадобится:4 яйца4 белых грибы (сушеных)1 луковица1 ст. ложка сливочного масла1 ...
» Пирожное «Картошка»: Лакомство из детства… наряду с шоколадной колбаской! Старое и доброе, безумно вкусное… Ре...
» Рецепт: Салат из осьминога.: Для приготовления вам понадобится:Лук репчатый – 1 шт.Осьминоги – 1 кг.Чеснок – 2 зубка.Масло оливковое...
» Курица с апельсином: Очень яркое жизнерадостное и вкусное блюдо. Однозначно один из моих фаворитов! А главное все просто и д...