2 головки лука, 40 г жира, 30 г муки, 100 г сметаны, 10 г сахара, соль, уксус.
Из муки и жира приготовить заправку, когда зарумянится, добавить мелко нарезанный лук и обжаривать до тех пор, пока и лук не зарумянится. Посолить, налить немного воды или бульона, добавить сахар, сметану и немного уксуса. Прокипятить и процедить.
Из муки и жира приготовить заправку, когда зарумянится, добавить мелко нарезанный лук и обжаривать до тех пор, пока и лук не зарумянится. Посолить, налить немного воды или бульона, добавить сахар, сметану и немного уксуса. Прокипятить и процедить.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Салат из свеклы со специями: Рецепт: Салат из свеклы со специямиРаньше не очень то любила подобные салаты в основе которых свекла, п...
» Пышные оладьи: Дорогие мои читатели! Спешу поделиться с Вами рецептом вкусных, пышных оладьев !Ингредиенты:Кефир- 1 с...
» Торт "Для принцессы".: Для приготовления вам понадобится:Тесто: мука 1 стакан, сахар 1,5 стакана, 6 яиц, 2 ст.л. какао,0,5 л. ...
» Крабовое оливье.: Для приготовления вам понадобится:1 упаковка крабовых палочек 2 вареных куриных окорочка 4 вареных яйца...
» Рецепт: Торт лимонный с ежевикой.: Рецепт: Торт лимонный с ежевикой.Для приготовления вам понадобится:корж бисквитный готовый - 1 шт. лимо...
» Пышные оладьи: Дорогие мои читатели! Спешу поделиться с Вами рецептом вкусных, пышных оладьев !Ингредиенты:Кефир- 1 с...
» Торт "Для принцессы".: Для приготовления вам понадобится:Тесто: мука 1 стакан, сахар 1,5 стакана, 6 яиц, 2 ст.л. какао,0,5 л. ...
» Крабовое оливье.: Для приготовления вам понадобится:1 упаковка крабовых палочек 2 вареных куриных окорочка 4 вареных яйца...
» Рецепт: Торт лимонный с ежевикой.: Рецепт: Торт лимонный с ежевикой.Для приготовления вам понадобится:корж бисквитный готовый - 1 шт. лимо...