2 головки лука, 40 г жира, 30 г муки, 100 г сметаны, 10 г сахара, соль, уксус.
Из муки и жира приготовить заправку, когда зарумянится, добавить мелко нарезанный лук и обжаривать до тех пор, пока и лук не зарумянится. Посолить, налить немного воды или бульона, добавить сахар, сметану и немного уксуса. Прокипятить и процедить.
Из муки и жира приготовить заправку, когда зарумянится, добавить мелко нарезанный лук и обжаривать до тех пор, пока и лук не зарумянится. Посолить, налить немного воды или бульона, добавить сахар, сметану и немного уксуса. Прокипятить и процедить.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Напитки к Новогоднему столу: Напитки к Новогоднему столуПредлагаем рецепты Ароматного глинтвейна, холодного и горячего пунша и кре...
» Пицца с кедровыми орешками и оливками: НА 4-6 ПЕРСОН:Время подготовки: 50 мин. + подъем тестаВремя приготовления: 1 чКол-во калорий – 54...
» Клубника в шоколаде: КатегорияДесерты Ингридиенты: На 4 персоны:клубника крупная — 300 гшоколад молочный или г...
» Салат из белого редиса со сметаной: Салат из белого редиса со сметаной1 белый редис среднего размера1 маленькая луковица3-4 столовые ложки ...
» Салат из авокадо с крабовыми палочками: Ингредиенты:4 порцииавокадо 2 шт.сельдерей корневой 100гогурцы 100гкрабовые палочки 100глимон 1 шт. (то...
» Пицца с кедровыми орешками и оливками: НА 4-6 ПЕРСОН:Время подготовки: 50 мин. + подъем тестаВремя приготовления: 1 чКол-во калорий – 54...
» Клубника в шоколаде: КатегорияДесерты Ингридиенты: На 4 персоны:клубника крупная — 300 гшоколад молочный или г...
» Салат из белого редиса со сметаной: Салат из белого редиса со сметаной1 белый редис среднего размера1 маленькая луковица3-4 столовые ложки ...
» Салат из авокадо с крабовыми палочками: Ингредиенты:4 порцииавокадо 2 шт.сельдерей корневой 100гогурцы 100гкрабовые палочки 100глимон 1 шт. (то...