Составляющие данного кулинарного рецепта:
200 г баранины; 25 г курдючного сала; 150 г картофеля; 1 луковица; 1 ст. ложка томатной пасты; 80 г гороха; 1 сладкий перчик; соль.
Способ приготовления:
Горох (который не разваривается - нохуд) замочить в воде на 2,5 часа. Баранину небольшими кусочками промыть, посолить и залить
500 мл кипяченой воды. Варить 18 минут при 50%. Добавить
нарезанные лук и картофель, сало мелкими кусочками, томат-пасту и
перчик сладкий соломкой. Варить под крышкой 7-9 минут до
готовности.
Данный кулинарный рецепт относится к группе: Блюда первые
Время приготовления данного кулинарного рецепта (в минутах): 18
200 г баранины; 25 г курдючного сала; 150 г картофеля; 1 луковица; 1 ст. ложка томатной пасты; 80 г гороха; 1 сладкий перчик; соль.
Способ приготовления:
Горох (который не разваривается - нохуд) замочить в воде на 2,5 часа. Баранину небольшими кусочками промыть, посолить и залить
500 мл кипяченой воды. Варить 18 минут при 50%. Добавить
нарезанные лук и картофель, сало мелкими кусочками, томат-пасту и
перчик сладкий соломкой. Варить под крышкой 7-9 минут до
готовности.
Данный кулинарный рецепт относится к группе: Блюда первые
Время приготовления данного кулинарного рецепта (в минутах): 18
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Поджарка из куриных потрохов: Жаркое из куриных субпродуктов существует практически во всех основных кухнях мира, отличаясь лишь спец...
» Хачапури.: Для приготовления вам понадобится:1 л молока,450 г муки,20 г сухих дрожжей,щепотка соли и немного тепло...
» Ананасовые дольки жареные: Ингредиенты:8 долек ананаса,1 ст. муки,0,5 ст. молока,1 яйцо,Сода.Дольки ананаса из консервированного к...
» Шампиньоны с ветчиной: Ингредиенты для шампиньонов с ветчиной:шампиньоны (мелкие) – 500 гр.ветчина – 400 гр.петрушка – 1 пуч.ч...
» Салат «Ромашка»: Cалат Ромашка интересен своим оформлением, к тому же он очень вкусный.Для приготовления салата «Ромашка...
» Хачапури.: Для приготовления вам понадобится:1 л молока,450 г муки,20 г сухих дрожжей,щепотка соли и немного тепло...
» Ананасовые дольки жареные: Ингредиенты:8 долек ананаса,1 ст. муки,0,5 ст. молока,1 яйцо,Сода.Дольки ананаса из консервированного к...
» Шампиньоны с ветчиной: Ингредиенты для шампиньонов с ветчиной:шампиньоны (мелкие) – 500 гр.ветчина – 400 гр.петрушка – 1 пуч.ч...
» Салат «Ромашка»: Cалат Ромашка интересен своим оформлением, к тому же он очень вкусный.Для приготовления салата «Ромашка...