Торт «Наслаждение».

Для приготовления вам понадобится:
для теста:
мука - 3 стакана
яйца - три штуки
сахар - 80 грамм
сметана - 200 миллилитров
сгущенное молоко - 150 миллилитров
сода - 1/2 ч. ложки
измельченные грецкие орехи - 1 стакан
растительное масло - для смазывания
для крема:
сливочное масло - 200 грамм
сгущенное молоко - 150 грамм
для украшения:
белый шоколад - 100 грамм
черный шоколад - 100 грамм
Коржи
Яичные белки отделим от желтков и взобьем в пышную пену. Желтки соединим с сахаром и хорошо разотрем.
В мисочке соединим желтковую массу, сметану, сгущенное молоко и измельченные орехи. Все хорошо перемешаем. Затем всыплем в мисочку просеянную муку и соду. Затем добавим белковую массу и все хорошенько перемешаем. Замесим тесто и разделим на две равные части.
Выложим поочередно в смазанную растительным маслом части теста. Выпекаем коржи в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.
Затем достанем коржи из духовки, остудим и выложим на блюдо. Разрежем каждый корж вдоль по горизонтали на два коржа.
Крем
Сливочное масло взобьем, постепенно добавляя сгущенное молоко. Шоколад натрем на терку.
Сборка торта
Коржи сложим друг на друга, смазав хорошенько каждый корж приготовленным кремом. Верх и бока торта тоже щедро смажем кремом и посыплем тертым шоколадом.