Для того чтобы приготовить этот десерт необходимо взять
5 груш
4 ст. ложки сметаны
40 г сливочного масла
1/2 стакана белого вина
4 ст. ложки сахарной пудры
Приготовление.
Очищенные от кожицы груши разрезать на 4 части и удалить из них семена. Растопить сливочное масло и добавить сахарную пудру. Все хорошо перемешать и в полученную смесь положить груши. Затем поставить на слабый огонь и прожарить. Когда груши слегка подрумянятся, нужно влить белое вино. Тушить несколько минут под закрытой крышкой до мягкости груш. Затем снять с огня и влить сметану. Через минуту нужно выложить на тарелочки. Такой десерт можно подавать в горячем и в холодном виде.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Листья мяты (пудина ки патти): ЛИСТЬЯ МЯТЫ (пудина ки патти). Самые распространенные разновидности— это мята курчавая (Mentha spicata)...
» Закуска из копченой рыбы: Филе рыбы наденьте на деревянные шампуры, дежуря с оливкой. На тарелку положите пучок зелени, ...
» Эскалоп из курицы: Есть масса способов сделать куриное филе интересным и ярким. Куриная грудка часто может казаться сухова...
» Рецепт: Торт Наслаждение.: Рецепт: Торт "Наслаждение".Для приготовления вам понадобится:Для теста: мука пшеничная - 1 стакан масло...
» Лимонный творог: Масло 100г, лимоны 3, кукурузный крахмал 1 чайная ложка, яйца 3 + 2 яичных желтка, ванилин 1 пакет, сах...
» Закуска из копченой рыбы: Филе рыбы наденьте на деревянные шампуры, дежуря с оливкой. На тарелку положите пучок зелени, ...
» Эскалоп из курицы: Есть масса способов сделать куриное филе интересным и ярким. Куриная грудка часто может казаться сухова...
» Рецепт: Торт Наслаждение.: Рецепт: Торт "Наслаждение".Для приготовления вам понадобится:Для теста: мука пшеничная - 1 стакан масло...
» Лимонный творог: Масло 100г, лимоны 3, кукурузный крахмал 1 чайная ложка, яйца 3 + 2 яичных желтка, ванилин 1 пакет, сах...