В центр плоского блюда ставим стакан или рюмку и вокруг слоями выкладываем салат:
1.Отварная морковь (2-3 шт.) - кубиком + майонез;
2.Желтки (3 шт.) - растереть с зубчиком чеснока;
3.Киви (2-3 шт.) - мелким кубиком + майонез;
4.Изюм (50-60 г) - распарить;
5.Грецкий орех (100 г) - измельчить;
6.Твёрдый сыр (200 г) - на мелкой тёрке + майонез;
7.Белки (3 шт.) - на мелкой тёрке + майонез.
Сверху украшаем тонкими пластинками киви (1 шт.), я вырезала в виде ёлочек для новогоднего стола, кусочками варёной моркови (1 шт. мелкая) и пёрышками укропа.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Куриный бульон: Ингредиенты:8 куриных ножек или бедер;2 мелко большие луковицы;4 морковки;3 бульонных кубика;оливковое ...
» Грибной супчик: Ингредиенты:600 г шампиньонов600 г картофеля150 г моркови1 зубчик чеснока150 лука2-3 лавровых листа1 ст...
» Рулет с винным кремом.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:4 яичных белка,4 яичных желтка, 125 г сахара,щепотка соли,1...
» Копченые куриные крылышки барбекю: Для куриных крыльев: вода холодная 1/2 чашки, чеснок 2 зубчика, 1/2 стакана лимонного сока, оливковое м...
» Пирожки с мясом: Пирожки с мясом Говяжий фарш посолить, поперчить, обжарить, добавить жареный лук, сливочное масло и пер...
» Грибной супчик: Ингредиенты:600 г шампиньонов600 г картофеля150 г моркови1 зубчик чеснока150 лука2-3 лавровых листа1 ст...
» Рулет с винным кремом.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:4 яичных белка,4 яичных желтка, 125 г сахара,щепотка соли,1...
» Копченые куриные крылышки барбекю: Для куриных крыльев: вода холодная 1/2 чашки, чеснок 2 зубчика, 1/2 стакана лимонного сока, оливковое м...
» Пирожки с мясом: Пирожки с мясом Говяжий фарш посолить, поперчить, обжарить, добавить жареный лук, сливочное масло и пер...