В центр плоского блюда ставим стакан или рюмку и вокруг слоями выкладываем салат:
1.Отварная морковь (2-3 шт.) - кубиком + майонез;
2.Желтки (3 шт.) - растереть с зубчиком чеснока;
3.Киви (2-3 шт.) - мелким кубиком + майонез;
4.Изюм (50-60 г) - распарить;
5.Грецкий орех (100 г) - измельчить;
6.Твёрдый сыр (200 г) - на мелкой тёрке + майонез;
7.Белки (3 шт.) - на мелкой тёрке + майонез.
Сверху украшаем тонкими пластинками киви (1 шт.), я вырезала в виде ёлочек для новогоднего стола, кусочками варёной моркови (1 шт. мелкая) и пёрышками укропа.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Пудинг с ягодами и маскарпоне: На 4 порцииЦедра 1 лимона, маскарпоне 250г, черника, смородина и малина 300г, сливки 100мл, ванилин нем...
» Салат из квашеной капусты с кальмарами: Салат из квашеной капусты с кальмарами200г капусты, 300г вареных кальмаров, зеленый лук, 1/2 стакана ра...
» СОУС МОЛОЧНЫЙ: 1 ст. ложку муки прожарить с таким же количеством масла и развести горячим молоком, вливая его постеп...
» Салат из курицы: Для его приготовления нужно взять соль по вкусу3 ст. ложки горошка2 ст. ложки майонеза зелень укропа и...
» Виноградный курд с очень вкусными очень пышными оладушками: Виноградный курд:Яйца взбить с сахаром, добавить сок, растопленное сливочное масло, перемешать.Ставим в...
» Салат из квашеной капусты с кальмарами: Салат из квашеной капусты с кальмарами200г капусты, 300г вареных кальмаров, зеленый лук, 1/2 стакана ра...
» СОУС МОЛОЧНЫЙ: 1 ст. ложку муки прожарить с таким же количеством масла и развести горячим молоком, вливая его постеп...
» Салат из курицы: Для его приготовления нужно взять соль по вкусу3 ст. ложки горошка2 ст. ложки майонеза зелень укропа и...
» Виноградный курд с очень вкусными очень пышными оладушками: Виноградный курд:Яйца взбить с сахаром, добавить сок, растопленное сливочное масло, перемешать.Ставим в...