Заливное с цыплятами
Цыпленок небольшой 2 шт., бульонные кубики куриные 1 шт., вода 2 стакана, желатин 1 столовая ложка, майонез 1 стакан, оливки фаршированные 10 шт., салат листовой.
Разделить тушки цыплят на шесть частей, залить горячей водой, добавить бульонный кубик, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на слабом огне 30 минут . Выложить, охладить и удалить кожицу. Уложить кусочки на блюдо. Приготовить желе. Желе остудить и смешать с майонезом. На каждый кусок цыпленка выложить по 1 столовой ложке желе. Подождать, пока желе застынет, затем еще раз залить желе. Оформить листьями салата, дольками или кружочками оливок.
Цыпленок небольшой 2 шт., бульонные кубики куриные 1 шт., вода 2 стакана, желатин 1 столовая ложка, майонез 1 стакан, оливки фаршированные 10 шт., салат листовой.
Разделить тушки цыплят на шесть частей, залить горячей водой, добавить бульонный кубик, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на слабом огне 30 минут . Выложить, охладить и удалить кожицу. Уложить кусочки на блюдо. Приготовить желе. Желе остудить и смешать с майонезом. На каждый кусок цыпленка выложить по 1 столовой ложке желе. Подождать, пока желе застынет, затем еще раз залить желе. Оформить листьями салата, дольками или кружочками оливок.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Шоколадная колбаса: Две пачки (450г) простого печенья (Шахматное, Сахарное, Юбилейное и т.п.), грецкие орехи, пачка какао (...
» ТЕЛЯТИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ: 500 г телятины, 200—300 г (2—3 шт.) помидоров, 60 г (3 ст. л.) сливочного или топленого масла, черный м...
» Ризотто с помидорами.: Для приготовления вам понадобится:2 луковицы,2 зубчика чеснока,2 стол, ложки оливкового масла,200 г рис...
» Куриные рулеты.: Для приготовления вам понадобитсяна 4 порции: 4 больших филе куриной грудки (по 200 г) соль молотый чер...
» Рецепт: Первый год жизни. Творог.: ...
» ТЕЛЯТИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ: 500 г телятины, 200—300 г (2—3 шт.) помидоров, 60 г (3 ст. л.) сливочного или топленого масла, черный м...
» Ризотто с помидорами.: Для приготовления вам понадобится:2 луковицы,2 зубчика чеснока,2 стол, ложки оливкового масла,200 г рис...
» Куриные рулеты.: Для приготовления вам понадобитсяна 4 порции: 4 больших филе куриной грудки (по 200 г) соль молотый чер...
» Рецепт: Первый год жизни. Творог.: ...