Закуска из сельди
Филе сельди 200г, яйца вареные 6 шт., сыр твердый 200г, майонез 200г, лук зеленый рубленый 6 ст. ложек, сок лимона 0,5 ч. ложки, соль, черный молотый перец, огурец 0,5 шт, листья зеленого салата.
Филе сельди нарезать ломтиками. Перемешать тертый сыр с зеленым луком и мелко рубленными яйцами, оставив 1-2 белка для оформления. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и лимонным соком. Выложить на блюдо ломтики сельди, на них - сырную смесь. Оформите цветочками из белка, листиками салата и кусочками огурца (свежего).
Филе сельди 200г, яйца вареные 6 шт., сыр твердый 200г, майонез 200г, лук зеленый рубленый 6 ст. ложек, сок лимона 0,5 ч. ложки, соль, черный молотый перец, огурец 0,5 шт, листья зеленого салата.
Филе сельди нарезать ломтиками. Перемешать тертый сыр с зеленым луком и мелко рубленными яйцами, оставив 1-2 белка для оформления. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и лимонным соком. Выложить на блюдо ломтики сельди, на них - сырную смесь. Оформите цветочками из белка, листиками салата и кусочками огурца (свежего).
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Национальная кухня России: Название: Большая Энциклопедия Российской Федерации. особенно национальная кухня Российской Федерации...
» Рецепт приготовления салата из помидоров, огурцов и сладкого перца: Ингредиенты салата из помидоров, огурцов и сладкого перца:помидоры 500 гсладкий болгарский п...
» Шашлык из грибов: Ингредиенты:500 г разных свежих грибов (белых, дубовиков, подберёзовиков, подосиновиков, моховиков)3 – ...
» Замена жира: Чтобы заменить часть жира в выпечке, можно использовать фруктовые пюре. Хорошо подойдут мякоть из ябло...
» Творожно-персиковый торт.: Для приготовления вам понадобится: 200 г печенья,140 г сливочного масла,16 г желатина,1 кг творога,115 ...
» Рецепт приготовления салата из помидоров, огурцов и сладкого перца: Ингредиенты салата из помидоров, огурцов и сладкого перца:помидоры 500 гсладкий болгарский п...
» Шашлык из грибов: Ингредиенты:500 г разных свежих грибов (белых, дубовиков, подберёзовиков, подосиновиков, моховиков)3 – ...
» Замена жира: Чтобы заменить часть жира в выпечке, можно использовать фруктовые пюре. Хорошо подойдут мякоть из ябло...
» Творожно-персиковый торт.: Для приготовления вам понадобится: 200 г печенья,140 г сливочного масла,16 г желатина,1 кг творога,115 ...