Для приготовления вам понадобится:
Для теста:
1 стакан муки
1 стакан молока
2 яйца
1 ч.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
соль
Для соуса:
1 крупная луковица
300 г шампиньонов
200 г сметаны
1 ч.л. сливочного масла
1. Замесить жидкое тесто.
2. Спечь блины.
3. Приготовить соус. Для этого в сотейнике на растительном масле обжарить до золотистого цвета мелко нарезанный репчатый лук, добавить мелко нарезанные шампиньоны, муку, сметану и довести до кипения.
4. Каждый блинчик смазать соусом, скрутить в трубочку.
5. Свёрнутые в трубочку блинчики выложить в виде колодца (выкладывать по сторонам квадрата, перекрещивая по углам).
6. В центр колодца поместить соусник с соусом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Куриные грудки с грибами: Ингредиенты:1,5 кг куриных грудок300-400 г сливочного маслаСок 2-х лимонов1 кг свежих грибов3-4 зубчика...
» Люля-кебаб с кабачками рецепт: Кабачки помыть, порезать колечками, посолить и оставить полежать - выпустить лишний сок.Фарш посолить, ...
» Рецепт пирога «Друг сердечный».: Рецепт пирога «Друг сердечный».Все мы любим «шарлотку», и готовить её быстро и просто, да и вкусная она...
» Рецепт «Булочки «Розовый букет».: Рецепт «Булочки «Розовый букет».Вкуснейшие булочки из дрожжевого теста на кефире, (н...
» Торт “Молдавский”: 1/2 пачки сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 ст. л. меда, 3 ст. л. молока, 1 яйцо, 1/2 ч. л. соды, 3 ...
» Люля-кебаб с кабачками рецепт: Кабачки помыть, порезать колечками, посолить и оставить полежать - выпустить лишний сок.Фарш посолить, ...
» Рецепт пирога «Друг сердечный».: Рецепт пирога «Друг сердечный».Все мы любим «шарлотку», и готовить её быстро и просто, да и вкусная она...
» Рецепт «Булочки «Розовый букет».: Рецепт «Булочки «Розовый букет».Вкуснейшие булочки из дрожжевого теста на кефире, (н...
» Торт “Молдавский”: 1/2 пачки сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 ст. л. меда, 3 ст. л. молока, 1 яйцо, 1/2 ч. л. соды, 3 ...