Состав:
Мука - 2,5 стакана, яйцо - 8 шт, пахта - 2,5 стакана, тыква - 1,5 стакана, сода - 2 чайные ложки, порошок для выпечки - 2 чайные ложки, соль - 1 чайная ложка, сахар - 1,5 стакана, ваниль - 0,5 чайной ложки, сливочное масло растопленное - пачка, корица, мускатный орех, имбирь и гвоздика по вкусу.
Способ приготовления:
Смешайте в одной емкости вместе муку, специи, соду, порошок для выпечки и соль, отложите в сторону.
Ручным миксером взбейте до загустения белки яйц.
Смешайте пахту, тыкву, сахар, ванилин и сливочное масло. Сложите вместе сухие ингредиенты и смесь пахты-тыквы, перемешайте, но не перестарайтесь. Аккуратно влейте яичные белки в тесто.
Жарьте на как обычные блины, т.е. пока не образуются пузырьки на поверхности.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Воспнапур с лапшой: Воспнапур с лапшойЧечевица 1 стакан, лапша или вермишель 1 стакан, репчатый лук 2 шт., топленое или рас...
» Крем суп из шампиньонов.: Когда мы с женой ходим в рестораны, которые по «репертуару» ей не подходят, она обычно ищет в меню суп ...
» Овощи копченые на барбекю (вариант 1): Овощи копченые на барбекю500 г замороженных овощей, сливочное масло, черный молотый перец, соль.Овощи, ...
» Персики с кунжутом: Ингредиенты: персики – 4 шт.кунжут – 150 гизюм – 175 гхерес (или водка) – 1 дес...
» Домик пряничный: Домик пряничныйУвлечение [пряниками] началось со случая. Свекор Валентины [Деминой, художника, реставра...
» Крем суп из шампиньонов.: Когда мы с женой ходим в рестораны, которые по «репертуару» ей не подходят, она обычно ищет в меню суп ...
» Овощи копченые на барбекю (вариант 1): Овощи копченые на барбекю500 г замороженных овощей, сливочное масло, черный молотый перец, соль.Овощи, ...
» Персики с кунжутом: Ингредиенты: персики – 4 шт.кунжут – 150 гизюм – 175 гхерес (или водка) – 1 дес...
» Домик пряничный: Домик пряничныйУвлечение [пряниками] началось со случая. Свекор Валентины [Деминой, художника, реставра...