Состав:
Мука - 2,5 стакана, яйцо - 8 шт, пахта - 2,5 стакана, тыква - 1,5 стакана, сода - 2 чайные ложки, порошок для выпечки - 2 чайные ложки, соль - 1 чайная ложка, сахар - 1,5 стакана, ваниль - 0,5 чайной ложки, сливочное масло растопленное - пачка, корица, мускатный орех, имбирь и гвоздика по вкусу.
Способ приготовления:
Смешайте в одной емкости вместе муку, специи, соду, порошок для выпечки и соль, отложите в сторону.
Ручным миксером взбейте до загустения белки яйц.
Смешайте пахту, тыкву, сахар, ванилин и сливочное масло. Сложите вместе сухие ингредиенты и смесь пахты-тыквы, перемешайте, но не перестарайтесь. Аккуратно влейте яичные белки в тесто.
Жарьте на как обычные блины, т.е. пока не образуются пузырьки на поверхности.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Торт "Горячий шоколад": 2 стакана сахара2 стакана муки1,5 ч.л.соды гашеной или 1,5 ч.л. разрыхлителя4-6 ст.л с горкой какао2 яй...
» Запеченные спагетти с помидорами и цуккини: * 4 порции * необходимое время: 1 час 15 минут&nb...
» Рецепт: Сборный салат «Окрошка»: Рецепт: Сборный салат «Окрошка»Название не случайно, поскольку состав практически идентичен.Ингредиенты...
» Пейте молоко, чтобы избавиться от запаха чеснока: Как избавиться от запаха чеснока, придумали ученые из Университета Огайо. Пейте молоко, советуют они....
» Салат из индейки с ананасом и соусом из авокадо: Оригинальное мексиканское блюдо салат из мяса индейки с ананасом и соусом из авокадо.Для приготовления ...
» Запеченные спагетти с помидорами и цуккини: * 4 порции * необходимое время: 1 час 15 минут&nb...
» Рецепт: Сборный салат «Окрошка»: Рецепт: Сборный салат «Окрошка»Название не случайно, поскольку состав практически идентичен.Ингредиенты...
» Пейте молоко, чтобы избавиться от запаха чеснока: Как избавиться от запаха чеснока, придумали ученые из Университета Огайо. Пейте молоко, советуют они....
» Салат из индейки с ананасом и соусом из авокадо: Оригинальное мексиканское блюдо салат из мяса индейки с ананасом и соусом из авокадо.Для приготовления ...