Воспнапур с лапшой
Чечевица 1 стакан, лапша или вермишель 1 стакан, репчатый лук 2 шт., топленое или растительное масло 1/2 стакана, изюм 1/2 стакана, грецкие орехи по вкусу, соль, перец и петрушка (зелень) по вкусу.
Чечевицу перебираем и промываем, после чего всыпаем в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим до тех пор, пока она не станет мягкой. Затем добавляем мелко нарезанный и обжаренный в масле репчатый лук, лапшу, изюм, толченые ядра грецких орехов, соль и варим до готовности лапши. При подаче на стол суп посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.
Чечевица 1 стакан, лапша или вермишель 1 стакан, репчатый лук 2 шт., топленое или растительное масло 1/2 стакана, изюм 1/2 стакана, грецкие орехи по вкусу, соль, перец и петрушка (зелень) по вкусу.
Чечевицу перебираем и промываем, после чего всыпаем в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим до тех пор, пока она не станет мягкой. Затем добавляем мелко нарезанный и обжаренный в масле репчатый лук, лапшу, изюм, толченые ядра грецких орехов, соль и варим до готовности лапши. При подаче на стол суп посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Карп, жареный в сметане: Готовя к жарке мороженую рыбу или филе, побрызгайте ее лимонной кислотой или уксусом – рыба не бу...
» Французский салат.: Для приготовления вам понадобится:- лук репчатый 2 шт. ср. размера, - яйца 4 шт.- 2-3 яблока кислых сор...
» Салат «Вкусняшка»: ПОНАДОБИТСЯ• 500 г свиного сердца• сыр 80 гр• 3 яйца• 200 г моркови по- корейски• 3 луковицы• 150 ...
» Ореховый слоеный торт.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:300 г муки,200 г сахарной пудры,100 г молотых грецких орехо...
» Салат из тунца с перцем и сыром моцарелла: На 4 порцииАнчоусы 4, 2 столовые ложки уксуса белого вина, моцарелла 200г, оливковое масло и соль по вк...
» Французский салат.: Для приготовления вам понадобится:- лук репчатый 2 шт. ср. размера, - яйца 4 шт.- 2-3 яблока кислых сор...
» Салат «Вкусняшка»: ПОНАДОБИТСЯ• 500 г свиного сердца• сыр 80 гр• 3 яйца• 200 г моркови по- корейски• 3 луковицы• 150 ...
» Ореховый слоеный торт.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:300 г муки,200 г сахарной пудры,100 г молотых грецких орехо...
» Салат из тунца с перцем и сыром моцарелла: На 4 порцииАнчоусы 4, 2 столовые ложки уксуса белого вина, моцарелла 200г, оливковое масло и соль по вк...