Для приготовления вам понадобится:
500 г мелких очищенных креветок
200 г свежих шампиньонов
200 г сливок 15 %
100 г сыра "Пармезан"
1 луковица
оливковое масло для жарки
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
Луковицу очистим от шелухи, нарежем кубиками и обжарим на оливковом масле.
Грибы нарежем кубиками и переложим к луку. Тушим на слабом огне в течении 5 минут.
Затем добавим очищенные креветки и тушим еще в течении 10 минут. Вольем сливки и варим до готовности еще в течение 5 минут.
Переложим жульен в кокотницы. Добавим в каждую кокотницу тертый сыр и поставим в разогретую до 160 градусов духовку.
Запечем в течении 10-20 минут.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рыбка «Пальчики оближешь»: 14 шт. свежей рыбы (любой), 4- 5 средних луковиц, 1 лимон, растительное масло для смазывания противня, ...
» Салат-коктейль с гусем, ветчиной и грибами.: Для приготовления вам понадобится:мякоть жареного гуся - 200 г ветчина - 100 г язык вареный - 160 г гри...
» «Шуба» по-новому.: Для приготовления вам понадобится:3-4 вареные картофелины по 2 вареные морковки и свёклы 1 маленькая лу...
» Ореховый слоеный торт.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:300 г муки,200 г сахарной пудры,100 г молотых грецких орехо...
» Пирожково-оладьевое фэнтези «Сытная добавка»: Довольно часто случается такая ситуация, вы купили кашу быстрого приготовления, но после двух-трёх раз ...
» Салат-коктейль с гусем, ветчиной и грибами.: Для приготовления вам понадобится:мякоть жареного гуся - 200 г ветчина - 100 г язык вареный - 160 г гри...
» «Шуба» по-новому.: Для приготовления вам понадобится:3-4 вареные картофелины по 2 вареные морковки и свёклы 1 маленькая лу...
» Ореховый слоеный торт.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:300 г муки,200 г сахарной пудры,100 г молотых грецких орехо...
» Пирожково-оладьевое фэнтези «Сытная добавка»: Довольно часто случается такая ситуация, вы купили кашу быстрого приготовления, но после двух-трёх раз ...