Свинина под майонезом в горшочке

Для приготовления свинины под майонезом в горшочке Вам потребуется:

• Свинина - 500 гр
• 3 головки лука
• 200 гр майонеза
• 200 гр сыра (лучше твердых сортов)
• 2 зубчика чеснока
• специи: молотый черный перец, соль - по вкусу

Приготовление:

1. Мясо нарезать поперек волокон небольшими кусочками, положить на дно горшочков. Посыпать мясо сверху черным перцем, солью и выложить давленный чеснок.
2. Лук нарезать колечками и положить поверх мяса.
3. Покрыть сверху слой майонеза, а поверх майонеза посыпать тертым сыром.
4. Горшочки без крышечек поставить в холодную духовку и постепенно повышая температуру до 180 гр., запекать 30-40 минут (точное время приготовления зависит от Вашей духовки)

Приятного аппетита!