На 2 порции:
Цветистая капуста: 500-600 гр.
Яйца: 1 шт.
Майонез: 3 ложки
Мука: 2 ложки
Соль, растительное масло
Приготовление:
1. Капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 2-3 минуты. Слить воду, остудить и присушить.
2. Яйцо расколотить с майонезом, добавить муку и перемешать. Влить смесь в капусту, осторожно перемешать.
3. Растительное масло разогреть на сковороде. Соцветия выложить в сковороду и обжарить со всех сторон до золотистого цвета.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Селедка по корейски: Селедка по корейски — шикарное блюдо, способное украсить любой обеденный стол. От некоторых ...
» Из лимонника: Как пищевое растение, лимонник используется при приготовлении освежающих напитков, сиропов, компотов, в...
» Мифы про фрукты: К большому сожалению, в голове почти каждого из нас найдётся масса мифов и различных ложных убеждений...
» Пелло: Способ приготовленияМясо нарезают кусками, обжаривают в масле, добавляют кориандр, гвоздику, мелко нару...
» Язык по-царски.: Для приготовления вам понадобится:1 отваренный язык, 3 яйца,3 помидора, 100 г твердого сыра,майонез, 3 ...
» Из лимонника: Как пищевое растение, лимонник используется при приготовлении освежающих напитков, сиропов, компотов, в...
» Мифы про фрукты: К большому сожалению, в голове почти каждого из нас найдётся масса мифов и различных ложных убеждений...
» Пелло: Способ приготовленияМясо нарезают кусками, обжаривают в масле, добавляют кориандр, гвоздику, мелко нару...
» Язык по-царски.: Для приготовления вам понадобится:1 отваренный язык, 3 яйца,3 помидора, 100 г твердого сыра,майонез, 3 ...