Состав: 5 кг – сладкого перца;
1,5 л – томатного сока;
2 ст. л. – соли;
200 гр. – сахара;
1 стакан – подсолнечного масла;
1 кг – лука;
2 шт. - горького перца;
зелень.
Перец порезать кружочками, а можно, и дольками. Лук порезать полукольцами. Измельченную зелень, горький перец, подсолнечное масло, соль, сахар все перемешать и залить томатным соком. Перец и лук смешать, и частями варить в томате 15 мин., затем складывать в стерильные банки и закатывать.
1,5 л – томатного сока;
2 ст. л. – соли;
200 гр. – сахара;
1 стакан – подсолнечного масла;
1 кг – лука;
2 шт. - горького перца;
зелень.
Перец порезать кружочками, а можно, и дольками. Лук порезать полукольцами. Измельченную зелень, горький перец, подсолнечное масло, соль, сахар все перемешать и залить томатным соком. Перец и лук смешать, и частями варить в томате 15 мин., затем складывать в стерильные банки и закатывать.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Печенье «Розочки»: Приготовить тесто. Смешать 500 г творога с 250 г маргарина, добавить 250 г муки, желток яйца, щепотку ...
» Курица в банке: Очень ленивое блюдо, которое иногда становится просто настоящим спасением. Такая кулинарная обработка п...
» Оливье по-новому в очень вкусных сырных тарталетках.: Для приготовления вам понадобится:Для салата:Ветчина 250 гГорошек 0,5 банкиКартофель 4 шт.Яйца 4 шт.Мор...
» Салат "Малибу": Салат "Малибу"1-2 свежих помидора, 1-2 свежих огурца, 200-300г сыра, 0,5 банки консервированной кукуруз...
» Цыпленок с рисом: Понадобится:на 6-8 порций: Тушка одного цыплёнка8 кусочков сала немного соли молотый перец по вкусу 3 с...
» Курица в банке: Очень ленивое блюдо, которое иногда становится просто настоящим спасением. Такая кулинарная обработка п...
» Оливье по-новому в очень вкусных сырных тарталетках.: Для приготовления вам понадобится:Для салата:Ветчина 250 гГорошек 0,5 банкиКартофель 4 шт.Яйца 4 шт.Мор...
» Салат "Малибу": Салат "Малибу"1-2 свежих помидора, 1-2 свежих огурца, 200-300г сыра, 0,5 банки консервированной кукуруз...
» Цыпленок с рисом: Понадобится:на 6-8 порций: Тушка одного цыплёнка8 кусочков сала немного соли молотый перец по вкусу 3 с...