Для приготовления вам понадобится:
для теста:
250 г сметаны
2 яйца
2 стакана муки
1 чайная ложка соли
1/4 чайной ложки соды
2 ст. ложки растопленного сливочного масла
для начинки:
колбаса
маринованные грибы
помидоры
сладкий перец
лук
маслины
сыр
майонез
кетчуп
чеснок
Погасить соду в сметане при активном размешивании.
Хорошо взобьем яйца с добавлением соли, соединим их со сметаной. Добавим масло, замесим тесто. Муки добавим столько, чтобы тесто приобрело консистенцию очень густой сметаны.
На смазанный растительным маслом противень жирными руками выложим тесто, чтобы оно заняло весь противень.
Тесто хорошо смажем смесью майонеза и кетчупа с добавлением чеснока и соли.
На соус выложим нарезанную небольшими кусочками колбасу, сверху – соленые грибы.
Репчатый лук нарежем кольцами, выложим следующим слоем, затем маслины.
Помидоры помоем, нарежем кружочками, выложим на пиццу вперемежку с болгарским перцем.
Твердый сыр натрем на терке, обильно посыплем сверху пиццу.
Выпекаем пиццу в разогретой духовке.
Тесто выпекается достаточно быстро, так что не пересушите пиццу!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рассольник с фасолью: Рассольник с фасольюВода-1л.Консервированной фасоли-1/2 банки.Картофель-2шт.Соленый огурец-1шт.Томатная...
» Мокрица или звездчатка: (Stellaria media L.) Однолетник или двулетник со слабым и тонким, лежачим или приподнимающимся ветвисты...
» Привыкание, диета: Привыкание, диетаДиета "привыкание" состоит из стадий, в каждой стадии по 3 денька: 1 стадия: Ничего не...
» Рецепт «Печенье песочное».: Рецепт «Печенье песочное».Печенье это печётся очень быстро, можно сделать и сладким- к чаю, и солёным- ...
» Торт Черный Принц: ТОРТ “ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ” ингредиенты: яйца – 2 шт.сахар – 1 ст.молоко – 1 ст.варенья – 1 ...
» Мокрица или звездчатка: (Stellaria media L.) Однолетник или двулетник со слабым и тонким, лежачим или приподнимающимся ветвисты...
» Привыкание, диета: Привыкание, диетаДиета "привыкание" состоит из стадий, в каждой стадии по 3 денька: 1 стадия: Ничего не...
» Рецепт «Печенье песочное».: Рецепт «Печенье песочное».Печенье это печётся очень быстро, можно сделать и сладким- к чаю, и солёным- ...
» Торт Черный Принц: ТОРТ “ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ” ингредиенты: яйца – 2 шт.сахар – 1 ст.молоко – 1 ст.варенья – 1 ...