Ингредиенты:
- тесто для пиццы
- лук репчатый 1 шт.
- помидор 1 шт.
- картофель средний 2-3 шт.
- колбаса копченая 200г
- сыр твердых сортов 150г
- растительное масло 2 ст. ложки
- яйцо 1 шт. (только желток)
- томатный соус 1 ст. ложка (его можно купить в магазине или приготовить самим)
- майонез 1 ст. ложка
Приготовление:
Раскатайте тесто ровным слоем толщиной 0,6 - 0,7 см, перенесите его на противень или сковороду, расправьте, по краю теста уложите жгутик, смажьте его желтком.
Готовую лепешку намажьте томатным соусом, перемешанным с майонезом. Сверху положите, порезанный кружочками помидор. Заранее потрите на крупной терке 2-3 картофелины, и обжарить их на растительном масле с луком до золотистой корочки.
Готовую картофельную массу положите поверх помидора, на картофель - порезанную тонкими брусочками колбасу. Все посыпьте тертым на крупной терке сыром. Для пикантности, можно добавить несколько штук оливок или маслин.
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Остоженский».: Для приготовления вам понадобится:Ветчина нежирная (можно заменить отварной куриной грудкой) – 200 г, о...
» Мясная солянка: Сварить бульон из мяса с кореньями, лавровым листом и черным перцем. Мясо вынуть из кастрюли и использо...
» Запеченная свинина.: Для приготовления вам понадобится:филе свинины - 700 граммчеснок - 5 зубчиковлистья салата - по вкусузе...
» Яблочный десерт "Сюрприз": Ингредиенты:яблоки 4 шт.сахар 1/2 стаканавода 1 стаканмороженое 200г.обжаренные грецкие орехи или арахи...
» Бутерброды «Ассорти рыбное».: Для приготовления вам понадобится:- батон пшеничный - 4 ломтика- семга соленая - 40 г филе- икра кетова...
» Мясная солянка: Сварить бульон из мяса с кореньями, лавровым листом и черным перцем. Мясо вынуть из кастрюли и использо...
» Запеченная свинина.: Для приготовления вам понадобится:филе свинины - 700 граммчеснок - 5 зубчиковлистья салата - по вкусузе...
» Яблочный десерт "Сюрприз": Ингредиенты:яблоки 4 шт.сахар 1/2 стаканавода 1 стаканмороженое 200г.обжаренные грецкие орехи или арахи...
» Бутерброды «Ассорти рыбное».: Для приготовления вам понадобится:- батон пшеничный - 4 ломтика- семга соленая - 40 г филе- икра кетова...