По сути, это макароны с кабачковой икрой. Очень вкусно и пикантно.
|
|
Ингредиенты:
|
|
На небольшом количестве масла пассировать лук: | |
Добавить тертую морковь и жарить с минуту: | |
Заложить натертые кабачки и жарить еще 2-3 минуты, помешивая: | |
Залить протертыми томатами, посолить, добавить специи. Тушить массу еще 8-10 минут до загустения: | |
В это время отварить спагетти: | |
Спагетти выложить в тарелку. Можно сразу полить соусом: | |
А можно измельчить блендером до пюреобразного состояния: | |
При желании посыпать сыром: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт закуски»Дары лета» .: Рецепт закуски»Дары лета» . Осень вступила в свои права, но на базаре ещё много овощей на л...
» Рецепт "Яблоки в кафтанчиках": Яблоки очистите от кожицы, выньте из них сердцевину и наполните джемом. Тесто раскатайте и нарежьте ква...
» Израильская кухня: Всем благого дня.Это мой дебют в обществе, не судите жестко.Сегодня мой благоверный сохранился трудится...
» Шампиньоны в картофельном гнезде.: Для приготовления вам понадобится:Картофель - 750 гр.,+ яичные желтки - 3 шт.,+ шампиньоны - 300 гр.,+ ...
» Искусство кулинарии - древнейшее из искусств.: Искусство кулинарии уходит своими корнями далеко вглубь столетий. Наперевес нашему развитию, шло и наше...
» Рецепт "Яблоки в кафтанчиках": Яблоки очистите от кожицы, выньте из них сердцевину и наполните джемом. Тесто раскатайте и нарежьте ква...
» Израильская кухня: Всем благого дня.Это мой дебют в обществе, не судите жестко.Сегодня мой благоверный сохранился трудится...
» Шампиньоны в картофельном гнезде.: Для приготовления вам понадобится:Картофель - 750 гр.,+ яичные желтки - 3 шт.,+ шампиньоны - 300 гр.,+ ...
» Искусство кулинарии - древнейшее из искусств.: Искусство кулинарии уходит своими корнями далеко вглубь столетий. Наперевес нашему развитию, шло и наше...