Продукты для приготовления чахохбили:
курица – 1 шт.,
сливочного масла – 100г.,
луковица – 1 шт.,
томатная паста – 2 ст.л.,
помидоры – 3 шт.,
красное несладкое вино – 100 мл,
соль,
перец,
специи,
зелень петрушки по вкусу.
Лук обжарить на растительном масле. Курицу нарубить небольшими кусочками по 50 г. Выложить курицу в сотейник и обжарить до румяной корочки.
Томатную пасту слегка развести водой. Помидоры натереть на тёрке. Добавить к курице томатную пасту, помидоры, лук, вино и специи. Сотейник накрыть крышкой, тушить чахохбили на слабом огне 30-35 минут. Перед тем как выключить, положить в чахохбили из курицы сливочное масло.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Мясной рулет с яблоками: 1. Свиное филе разрезать вдоль и хорошо отбить в пласт, посолить, поперчить. Яблоки вымыть, очистить от...
» Булочки с творогом: Муку просейте в миску, посередине сделайте углубление. Дрожжи разотрите с 1 чайной ложкой сахара, добав...
» РИС С ОВОЩАМИ: РИС С ОВОЩАМИЛук репчатый, морковь, корень сельдерея очищаем, промываем и нарезаем кубиками. Овощи поме...
» Тефтели из баранины в абрикосовом соусе: Тефтели из баранины в абрикосовом соусеБаранина 700г фарша, лук репчатый 1 головка, яйцо 1 шт., булка ч...
» Сахарное печенье: Сахарное печенье Разнообразить рецепт приготовления сахарных печений можно, включив в список...
» Булочки с творогом: Муку просейте в миску, посередине сделайте углубление. Дрожжи разотрите с 1 чайной ложкой сахара, добав...
» РИС С ОВОЩАМИ: РИС С ОВОЩАМИЛук репчатый, морковь, корень сельдерея очищаем, промываем и нарезаем кубиками. Овощи поме...
» Тефтели из баранины в абрикосовом соусе: Тефтели из баранины в абрикосовом соусеБаранина 700г фарша, лук репчатый 1 головка, яйцо 1 шт., булка ч...
» Сахарное печенье: Сахарное печенье Разнообразить рецепт приготовления сахарных печений можно, включив в список...