Яблоки печеные сахарные

Ингредиенты:

• яблоки 5 шт.
• сахар 1/2 стакана
• вода 2 ст. ложки
• сахарная пудра 3 ст. ложки

Для сиропа:

• сахар 1/2 стакана
• вода 3 ст. ложки
• сок лимонный или клюквенный 1 ст. ложка

Приготовление:

У вымытых яблок удалите специальной выемкой или ножом сердцевину и в получившееся отверстие всыпьте сахар. Начищенные яблоки уложите на противень, подлейте воды, поставьте в духовку и запекайте в течение 15-20 минут, в зависимости от сорта.

В это время приготовьте сироп: сахар всыпьте в кастрюлю, залейте водой, размешайте, добавьте клюквенный или лимонный сок и варите 5-10 минут. Испеченные яблоки сложите по одному в вазочки или на тарелочки, полейте горячим сиропом, посыпьте сахарной пудрой, слегка остудите и подавайте на стол.

Приятного Вам аппетита!