Для приготовления вам понадобится:
Сахар – 2,5 стакана.
Вода – ¾ стакана.
Сода – 3 ч. ложки.
Мука – 3 стакана.
Варенье с ягодами – на глаз.
Маргарин либо же сливочное масло – 175 г
Яйцо – 6 шт.
Порошок какао – 4 ст. ложки.
1. В воду положить масло, сахар, какао и прокипятить ее, пока не получится однородная масса.
2. Набрать один не до конца полный стакан массы, а к остальной порции массы всыпать соду, муку, 6 желтков (по одному), замесить из этого тесто.
3. Белки яиц взбить в пену и осторожно постепенно вмешать их в тесто.
4. Смазать форму жиром и обсыпать ее мукой, переложить туда тесто и запекать при температуре около 180-200 градусов час.
5. Готовый торт охладить, по горизонтали разрезать на две-три части, каждый из них смазать джемом или вареньем, залить массой, которая осталась, украсить ягодами, извлеченными из варенья.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рыба по-египетски: Вам понадобится:200 г рыбы100 г помидоров50 г растительного масла25 г миндаля или орехов15 г изюмакрасн...
» Блинчики «Налистники»: Вам понадобится:500 мл молока1 яйцо4 ст.л. муки1 ст.л. сахара½ ч.л. соли1 щепотка содыводаСпособ пригот...
» Грибы с хреном: Ингредиенты:240 г. сухих грибов,1,5 ст. л. растительного масла,120 г. хрена,2 ст. л. сметаны,Уксус,Пере...
» Круглая 10-ка: Круглая 10-каЗа весь денек вы сможете съесть только 10 съедобных вещей. К примеру: 1) Днем я ем хлеб ...
» Овощное рагу: Поджарить лук до золотистой корочки.Добавить морковку, перец и помидоры(томат). Потушить 2-3 минуты.Теп...
» Блинчики «Налистники»: Вам понадобится:500 мл молока1 яйцо4 ст.л. муки1 ст.л. сахара½ ч.л. соли1 щепотка содыводаСпособ пригот...
» Грибы с хреном: Ингредиенты:240 г. сухих грибов,1,5 ст. л. растительного масла,120 г. хрена,2 ст. л. сметаны,Уксус,Пере...
» Круглая 10-ка: Круглая 10-каЗа весь денек вы сможете съесть только 10 съедобных вещей. К примеру: 1) Днем я ем хлеб ...
» Овощное рагу: Поджарить лук до золотистой корочки.Добавить морковку, перец и помидоры(томат). Потушить 2-3 минуты.Теп...