Мокко «Медово-миндалевое блаженство»

Этот рецепт предназначен для гурманов, а также и для тех, кому просто уже «приелся» обычный кофе, а хочется что-то новенького и вкусненького. Итак, приступаем к сотворению шедевра.
Ингредиенты:

- 1 стакан миндаля;
- 2 ст. л. какао-порошка;
- 2 стакана кофе;
- 2-3 ст. л. мёда;
- 0,5 л. молока.

Высыпаем миндаль на противень и отправляем в духовку, чтобы миндаль поджарился до золотистого цвета. Наливаем в сотейник молоко и засыпаем в него поджаренный миндаль, а затем варим миндаль на медленном огне до закипания молока. Варим натуральный кофе (здесь растворимый не подходит). Кладём в чашку какао-порошок и вливаем сваренный кофе. В отдельной ёмкости смешиваем процеженное сквозь сито горячее молоком с мёдом. Наливаем молоко с мёдом в чашку с кофе. Всё, медово-миндалевый мокко готов. Усаживайтесь удобнее в любимое кресло и наслаждайтесь ароматным и вкусным напитком. Приятного всем аппетита!
Готовьте с душой!