Салат из печеных овощей
2 баклажана, 2-3 помидора, 2 крупных болгарских перца, 1 репчатый, 2 моркови, большой пучок стеблей сельдерея и др. зелени
Баклажаны разрезать пополам выложить на противень, так же помидоры, лук, перец очищенный от семян, морковь. Смазать оливковым маслом, посолить. Запекать 30-40 минут. После нарезать все кубиками, заправить маслом, немного уксуса и посыпать нарезанной зеленью.
2 баклажана, 2-3 помидора, 2 крупных болгарских перца, 1 репчатый, 2 моркови, большой пучок стеблей сельдерея и др. зелени
Баклажаны разрезать пополам выложить на противень, так же помидоры, лук, перец очищенный от семян, морковь. Смазать оливковым маслом, посолить. Запекать 30-40 минут. После нарезать все кубиками, заправить маслом, немного уксуса и посыпать нарезанной зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Голландский зеленый суп: Состав: Фасоль - 300 г, лук репчатый - 1 шт, лук зеленый - пучок, капуста - 1/2 небольшо...
» Салат весенний с маринованными огурцами: 1 головка кочанного салата, 5 шт. редиса, 2 маринованных огурца, пучок лука-порея, 1 вареное яйцо, лим...
» Торт «Аленка»: По этому рецепту можно приготовит легкий, вкусный торт Аленка, который, наверняка, оценят все ваши гост...
» Шаурма по-домашнему.: Для приготовления вам понадобится:•Капуста - 300 гр.•Куриное филе - 350 гр.•Корейская морковь - 80 гр.•...
» Бульон по-немецки: Ингредиенты:300 г. костей,150 г. сосисок,2 л. воды,200 г. краснокочанной капусты,20 г. хрена,Соль по вк...
» Салат весенний с маринованными огурцами: 1 головка кочанного салата, 5 шт. редиса, 2 маринованных огурца, пучок лука-порея, 1 вареное яйцо, лим...
» Торт «Аленка»: По этому рецепту можно приготовит легкий, вкусный торт Аленка, который, наверняка, оценят все ваши гост...
» Шаурма по-домашнему.: Для приготовления вам понадобится:•Капуста - 300 гр.•Куриное филе - 350 гр.•Корейская морковь - 80 гр.•...
» Бульон по-немецки: Ингредиенты:300 г. костей,150 г. сосисок,2 л. воды,200 г. краснокочанной капусты,20 г. хрена,Соль по вк...