Решила порадовать детишек и малых и большого, купила килограмм кильки. Для мужа засолила(уж больно он их любит, никакая селедка ему не мила если рядом есть рыбья мелочь), а деткам на пробу обжарила в муке. Рецепт простой
Очистить, промыть, посолить, обвалять в муке и поджарить. Старайтесь не доводить до золотистого состояния, чтобы не превратить в сухари. Хотя если к пиву то конечно лучше посуше. Ну а для детского употребления достаточно полторы минуты на каждую сторону.
Приятного аппетита. Кстати самое вкусное тут не рыбка а ее хвостик, дочка все хвосты пообгрызала, оставив рыбу маме с папой на угощение
Заодно провела наглядный урок биологии, сравнивали с дочкой плавательные пузыри, гадая с какой глубины поймали каждую рыбешку.
Очистить, промыть, посолить, обвалять в муке и поджарить. Старайтесь не доводить до золотистого состояния, чтобы не превратить в сухари. Хотя если к пиву то конечно лучше посуше. Ну а для детского употребления достаточно полторы минуты на каждую сторону.
Приятного аппетита. Кстати самое вкусное тут не рыбка а ее хвостик, дочка все хвосты пообгрызала, оставив рыбу маме с папой на угощение
Заодно провела наглядный урок биологии, сравнивали с дочкой плавательные пузыри, гадая с какой глубины поймали каждую рыбешку.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Торт Змейка.: Рецепт: Торт "Змейка".Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная - 1 стакан яйца - 4 шт. маргарин...
» Сухофрукты с начинкой: 24 штукиПодготовка продуктов: 20 минутЗапекание: 10 минутНачиненные и обернутые ломтиками копченого мяс...
» Закуска из форели: ПОНАДОБИТСЯ• 300 г малосольной форели или семги; 200 г творожного сливочного сыра; 100 г сливок 35-пр...
» Пирог из батона с персиками: Простейший, быстрый, и тем не менее вкусный пирог из батона. Можно сказать в этом пироге батон обретает...
» Пицца с ветчиной.: Для приготовления вам понадобится:1 помидор,1/2 часть сладкого перца,2 заготовки для пиццы,100-150 г ве...
» Сухофрукты с начинкой: 24 штукиПодготовка продуктов: 20 минутЗапекание: 10 минутНачиненные и обернутые ломтиками копченого мяс...
» Закуска из форели: ПОНАДОБИТСЯ• 300 г малосольной форели или семги; 200 г творожного сливочного сыра; 100 г сливок 35-пр...
» Пирог из батона с персиками: Простейший, быстрый, и тем не менее вкусный пирог из батона. Можно сказать в этом пироге батон обретает...
» Пицца с ветчиной.: Для приготовления вам понадобится:1 помидор,1/2 часть сладкого перца,2 заготовки для пиццы,100-150 г ве...