Рыба, запеченная с сыром.

Для приготовления вам понадобится:
треска - один килограмм
твердый сыр - 150 грамм
майонез - 150 грамм
зелень укропа - по вкусу
специи - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для смазывания
Рыбу почистите, помойте и нарежьте на стейки шириной около 1,5-2 см. Посолите, посыпьте специями и выложите в форму, смазанную растительным маслом. После этого смажьте майонезом и запекайте в течении 25 минут при температуре 180 градусов. За 10 минут до готовности посыпьте тертым сыром и продолжить запекание.
Готовую рыбу выложите на блюдо, посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа и подайте на стол.