1 час 6 порций
Ингредиенты:
Щука
Лук
Сало
Яйца
Манная крупа
Способ приготовления:
Щуку вымыть, удалить жабры, выпотрошить, осторожно снять кожу. Филе пропустить через мясорубку, добавить лук, сало, сырые яйца, немножко манки, посолить, поперчить. Все ингредиенты перемешать, и подождать пока манка чуть-чуть набухнет. Нафаршировать кожу, постепенно зашивая. Смазать растительным маслом, завернуть в фольгу и запекать 35-40 мин. Затем осторожно развернуть фольгу сверху и запекать, чтобы щука подрумянилась.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Клубничный десерт с манными клецками.: Для приготовления вам понадобится: 100 мл обезжиренного молока,соль тертая лимонная цедра на кончике но...
» Бисквитно-кремовый торт.: Для приготовления вам понадобится:для бисквита:мука - 100 граммяйца - четыре штукисахар - 150 граммвани...
» Печенье: Печенье из шоколадаПеченье из шоколадаИсточник: Saveurs, март-апрель 2019100 г белого шоколада60 г кори...
» Камбала с шампиньонами: Необходимые продукты:Камбала - 250 г, шампиньоны - 300 г, сало (шпик) - 100 г, масло сливочное - 200 г,...
» Салат с курицей: Ингредиенты:300 гр. Куриного филе,230 гр. Огурцов,50 гр. Укропа,100 гр. Листового салата,150 гр. Яблок,...
» Бисквитно-кремовый торт.: Для приготовления вам понадобится:для бисквита:мука - 100 граммяйца - четыре штукисахар - 150 граммвани...
» Печенье: Печенье из шоколадаПеченье из шоколадаИсточник: Saveurs, март-апрель 2019100 г белого шоколада60 г кори...
» Камбала с шампиньонами: Необходимые продукты:Камбала - 250 г, шампиньоны - 300 г, сало (шпик) - 100 г, масло сливочное - 200 г,...
» Салат с курицей: Ингредиенты:300 гр. Куриного филе,230 гр. Огурцов,50 гр. Укропа,100 гр. Листового салата,150 гр. Яблок,...