Для приготовления вам понадобится:
судак - 300 г филе
сыр тертый - 100 г
масло сливочное - 70 г
зелень петрушки и укропа - 130 г
лук репчатый - 2 головки
маслины - 20 г
оливки - 20 г
лимон - 1 шт.
перец черный молотый, соль
Филе рыбы и лук дважды пропустите через мясорубку. Добавьте сыр, размягченное масло, соль, перец и перемешайте. Массу разделите на две части, в одну часть добавьте рубленую зелень. В форму, смазанную маслом, выложите слой с зеленью, а затем — без зелени. Запекайте в духовке до готовности. Охладите, переверните форму, выложите запеченную рыбу на блюдо. Оформите лимоном, зеленью, маслинами и оливками.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Курица по-турецки со шпинатом и имбирём: Рецепт: Курица по-турецки со шпинатом и имбирёмКурица по-турецки со шпинатом и имбирём2 куриные ножки1 ...
» Рецепт: Закусочные рулетики из кабачков: Рецепт: Закусочные рулетики из кабачковМы уверены, что закусочные рулетики из кабачков придутся по душе...
» Завитушки с какао: Завитушки с какао300 г пшеничной муки1 яйцо150 г мягкого сливочного масла100 г сахарной пудры2 ст.л. ка...
» ОВОЩИ ЗАПЕЧЕННЫЕ: Запекают чаще всего предварительно отваренные или тушеные овощи. Сытные блюда получаются из смеси овоще...
» Рассольник: Ингредиенты:5 картофелин1 луковица1 -2 моркови5-6 соленых огурцов5-6 ст.л. перловых хлопьевСольПригото...
» Рецепт: Закусочные рулетики из кабачков: Рецепт: Закусочные рулетики из кабачковМы уверены, что закусочные рулетики из кабачков придутся по душе...
» Завитушки с какао: Завитушки с какао300 г пшеничной муки1 яйцо150 г мягкого сливочного масла100 г сахарной пудры2 ст.л. ка...
» ОВОЩИ ЗАПЕЧЕННЫЕ: Запекают чаще всего предварительно отваренные или тушеные овощи. Сытные блюда получаются из смеси овоще...
» Рассольник: Ингредиенты:5 картофелин1 луковица1 -2 моркови5-6 соленых огурцов5-6 ст.л. перловых хлопьевСольПригото...