Ингредиенты салата из помидоров, огурцов и сладкого перца:
- помидоры 500 г
- сладкий болгарский перец 250 г
- огурцы 500 г
- лук репчатый 1 шт.
- кинза, базилик, петрушка
- соль, перец, уксус
Способ приготовления салата из помидоров, огурцов и сладкого перца:
Свежие огурцы и помидоры хорошо помыть и порезать кружочками. Помыть сладкий болгарский перец, удалить начисто смена, плодоножку и порезать колечками. Очищенный от шелухи репчатый лук промыть в холодной воде, и так же нарезать кольцами, как и перец. Кинзу (можно вместо него взять зелень кориандра), базилик и петрушку вымыть и нашинковать помельче. Овощи выложить в салатнике рядами, добавить соль и перец по Вашему вкусу. Кольца репчатого лука выложить сверху, спрыснуть уксусом и посыпать нашинкованной пряной зеленью. Салат богат витаминами и будет полезен без добавления майонеза, если только в этот салат можно будет добавить оливкового масла.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Посол красной рыбы - семга, лосось.: Для приготовления вам понадобится:1 л воды, 6 ст.л. соли,4 ст.л. сахара, 2 ст.л. уксуса,2-3 лаврового л...
» Новогодняя закуска: Понадобится:на 4 порции: 400 грамм пшеничного хлеба200 грамм воды или молока2 сырых яйца3 столовые ложк...
» Шпинат с овощами и шафраном: Ингридиенты:Шпинат - 120 г.Лук репчатый - 50 г.Картофель - 50 г.Фенхель - 30 г.Мало оливковое - 15 г.Ша...
» Медовая коврижка.: Для приготовления вам понадобится:Лист для выпекания (примерно 27x35 см).Для теста:250 г меда,100 г мар...