Понадобится:
на 4 порции:
- 400 грамм пшеничного хлеба
- 200 грамм воды или молока
- 2 сырых яйца
- 3 столовые ложки маргарина или сливочного масла
- 0.3 кг ветчины или варёной колбасы
- 3 яйца, сваренных вкрутую
- 300 г майонеза
- 3 средних по размерам соленых огурца
- 3 сладких красных перца
- сушеный укроп
Нарезаем хлеб на кусочки, смачиваем в холодном молоке или воде, а потом во взбитых яйцах. Жарим кусочки хлеба на предварительно разогретой сковороде с маслом, пока не появится золотистая корочка. На каждый кусочек хлеба кладём ломтик колбасы или ветчины, а сверху кружок яйца, сваренного вкрутую.
Гренки перекладываем в посуду и добавляем майонез, предварительно смешанный с колбасой и солёными огурцами. Украшаем блюдо укропом, перцем, яйцами и солёными огурцами.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Черемша под соевым соусом: 300 г черемши, 60 г соевого соуса, 5 г соленого кунжута, 10 г зеленого лука, 5&...
» Жареная тыква с семечками: Тыква, очищенные семечки подсолнечника, морковь, лук, подсолнечное маслоТыкву нарезать брусочками (прим...
» Салат "Свечи".: Для приготовления вам понадобится:- вареный картофель - 2 шт.- яйца, вареные вкрутую - 3 шт.- мясной фа...
» Овощной салат с маринованными шампиньонами.: Для приготовления вам понадобится:200 г маринованных шампиньонов,50 г белых сухариков,1 луковица,1 свеж...
» Суп-пюре из тыквы с креветками: Чеснок 2 зубчика, бренди 1 чашка, масло 50г, креветки 600г, оливковое масло 1 столовая ложка, сливки 20...
» Жареная тыква с семечками: Тыква, очищенные семечки подсолнечника, морковь, лук, подсолнечное маслоТыкву нарезать брусочками (прим...
» Салат "Свечи".: Для приготовления вам понадобится:- вареный картофель - 2 шт.- яйца, вареные вкрутую - 3 шт.- мясной фа...
» Овощной салат с маринованными шампиньонами.: Для приготовления вам понадобится:200 г маринованных шампиньонов,50 г белых сухариков,1 луковица,1 свеж...
» Суп-пюре из тыквы с креветками: Чеснок 2 зубчика, бренди 1 чашка, масло 50г, креветки 600г, оливковое масло 1 столовая ложка, сливки 20...