Ингредиенты салата из квашеной капусты с луком-пореем:
- квашеная капуста 250 г
- лук-порей 250 г
- сметана 100 мл
- тмин 1 ст. ложка
Приготовление салата из квашеной капусты с луком-пореем:
В этом салате соотношение лука-порея к квашеной капусте один к одному. Взять капусту, слить весь рассол или скинуть на дуршлаг. Лук порей вымыть и почистить, нарезать маленькими кусочками вместе с листьями, один листок оставить на украшения. Сложить квашеную капусту и лук-порей в одну посуду и перемешать, добавить семена тмина (можно и укропа). Добавить всю сметану, посолить и поперчить по вкусу, опять перемешать. Готовый салат из квашеной капусты и лука порея выложить в салатник, украсив при этом листиком лука порея.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Окрошка мясная: Окрошка мясная1,5 л хлебного кваса, 160г говядины, 120г телятины, 120г вареной ветчины (окорока), 120г ...
» сало: С тех пор, когда люди научились хранить мясо, они открыли для себя и ценность сала. Народы Европы и те ...
» Рецепт: Лакский хинкал: Рецепт: Лакский хинкалНужно немного:200 г муки1/2 стакана теплой водыбараний или говяжий бульонсоль, че...
» Домашнее питание – выгодно или нет?: Америка и часть Европы предпочитают питаться в ресторанах или кафе. Считается, что тем самым люди эконо...
» Сладкий суп из сушеных фруктов: Потребуется:Черносливу — 100 гр.Шепталы — 100 гр.Яблоков и груш сушеных — 100 гр.Винн...
» сало: С тех пор, когда люди научились хранить мясо, они открыли для себя и ценность сала. Народы Европы и те ...
» Рецепт: Лакский хинкал: Рецепт: Лакский хинкалНужно немного:200 г муки1/2 стакана теплой водыбараний или говяжий бульонсоль, че...
» Домашнее питание – выгодно или нет?: Америка и часть Европы предпочитают питаться в ресторанах или кафе. Считается, что тем самым люди эконо...
» Сладкий суп из сушеных фруктов: Потребуется:Черносливу — 100 гр.Шепталы — 100 гр.Яблоков и груш сушеных — 100 гр.Винн...