Рецепт салата «Камуфляж».

Рецепт салата «Камуфляж».

Продолжаем готовиться к завтрашнему празднику. Предлагаю приготовить салатик: свежий, вкусненький, витаминный, да и его внешний вид, по-моему, очень даже ничего. Тем более, что на приготовление салатика уходят считанные минуты (самое долгое – сварить яйца).

Ингредиенты для салата «Камуфляж»:

Чернослив – 8-10 шт.

Морковь (красная)-1 шт.

Лук зелёный-1 пучок

Яйца (варёные)- 2 шт.

Капуста –0,5 маленького кочана

Укроп-0,5 пучка

Соль – по вкусу

Майонез – по вкусу

Рецепт салата «Камуфляж».

Салат делается слоями:

Чернослив замачиваем в горячей воде, затем промываем, просушиваем, режем.

Морковку чистим, трём на крупной тёрке, 1 ч.л. майонеза – перемешиваем.

Зелёный лук режем, не забыв промыть и почистить.

Яйца чистим, режем кубиками (половину выкладываем, половину оставляем).

Капусту мелко режем, немного присаливаем и немножечко мнём руками и соединяем с укропом (мелко нарезанным) и тоже кладём сюда майонез.

Кладём вторую половину яиц.

Сверху посыпаем черносливом.

Сверху украшаем веточками укропа и оставшимся зелёным лучком.

И всё же он вкуснее, если потом всё смешать.

Приятного аппетита!