Для приготовления вам понадобится:
500 г постной свинины,
1−1,5 кг сваренного картофельного пюре,
2 яйца,
1 стакан майонеза Calve,
0,75 л молока,
2−3 ст. ложки ржаной или пшеничной муки ,
1 ст. ложка сливочного масла.
Свинину нарезать квадратами (3×6 см) толщиной 1 см, обжарить на сковороде почти до полной готовности.
Из отварного картофеля, молока, части майонеза, муки и одного яйца приготовить эластичное пюре, обернуть (облепить) этим пюре каждый кусочек свинины, обмазать полученный колобок взбитым яйцом, обвалять в муке или манной крупе, разложить на
смазанный маслом противень и выпечь в духовке.
Готовые колобки полить майонезом Calve.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Сухие и живые дрожжи: Вот эта формула с oт Ирины Кутовой.я всегда пользуюсь вот этой формулой:62 грамма свежих дрожжей равны ...
» Токань с перцем: Сoстав: гoвядина 1,2 кг, лук репчатый 350 г, жир свинoй 100 г, тoмат-пюре 120 г или пoмидoры свежие ...
» Конструктивная диета: Конструктивная диетаВсе обозначенные продукты необходимо поделить на 4 приема еды - завтрак (8-9 часов)...
» Закуска из маслин.: Для приготовления вам понадобится:маслины без косточкисыр филадельфия (или любой другой сливочный сыр)м...
» Форель в сырно-ореховом соусе: 2 форели, весом 500 г каждая, 200 г плавленого сыра, 0,5 стакана молока, 3 луковицы, 4 зубчика чеснока,...
» Токань с перцем: Сoстав: гoвядина 1,2 кг, лук репчатый 350 г, жир свинoй 100 г, тoмат-пюре 120 г или пoмидoры свежие ...
» Конструктивная диета: Конструктивная диетаВсе обозначенные продукты необходимо поделить на 4 приема еды - завтрак (8-9 часов)...
» Закуска из маслин.: Для приготовления вам понадобится:маслины без косточкисыр филадельфия (или любой другой сливочный сыр)м...
» Форель в сырно-ореховом соусе: 2 форели, весом 500 г каждая, 200 г плавленого сыра, 0,5 стакана молока, 3 луковицы, 4 зубчика чеснока,...