Рецепт салата «Рождественский».
Салатик с шампиньонами, отварным языком- сытный , вкусный, с рождественскими мотивами в украшении. На праздничный стол – самое оно.
Ингредиенты для салата «Рождественский».
Язык отварной – 130 г
Шампиньоны свежие – 130 г
Кукуруза консервированная – 50 г
Орехи грецкие (ядра) – 25 г
Яйцо вареное – 2-3 шт.
Огурец свежий- 1шт.
Майонез – по вкусу
Масло растительное – 30 г (для жарки шампиньонов)
Соль – по вкусу
Перец молотый – по вкусу
Рецепт салата «Рождественский».
Язык варим и режем мелкими кубиками.
Шампиньоны нарезаем кубиками, жарим на масле и охлаждаем.
Огурцы нарезаем кубиками (кожицу срезанную не выбрасываем, из неё мы вырежем ёлочки) .
Нарезанные язык, грибы и огурцы, кукурузу консервированную, желтки, рубленые орехи соединяем, заправляем майонезом, солью и перцем.
Салат укладываем горкой, желательно в разъёмную форму.
Оформляем белком яйца, натёртым на мелкой тёрке – это снег и сверху кладём вырезанные ёлочки.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат американский.: Для приготовления вам понадобится:2 апельсина4 пласта ананаса с банки½ банки кукурузы150 грамм консерви...
» Закуска "Цыпленок Цып": Закуска "Цыпленок Цып"Мякоть курицы вареная 200г, морковь вареная 1 шт., масло сливочное 60г, майонез 2...
» Тортики с перепелиными яйцами.: Для приготовления вам понадобится:- батон - 8 ломтиков- масло сливочное - 250 г- куриная печень - 400 г...
» Торт «Снежная королева».: Для приготовления вам понадобится.1 большая упаковка кукурузных палочек.200г сливочного масла.1 стакан ...